林清看着架上摆放着的糕，心非常愉悦啊。

    当然，这也不是一直固定，林清想着今天先这样安排，回家后，他个排班表，大家换着来。

    他们作坊这才是第一天，大家伙都不太熟练，等着再多几次，应该就可以加快速度，一天来的糕应该也会更加多了。

    “对，清哥儿说得真好，我一就明白了。”

    陆永盛这会正在帮着林清和杨荷芸烧火。

    一队跟在林清旁边，一队跟在杨荷芸边，他们两个一人占一锅，然后就开始给大家伙演示了一遍怎么样糕。

    “这时候还不算完，要注意看看锅里面有没有被漏了梨，如果有，都是要捞来的。”

    大概带着大家介绍了一作坊，然后就要开始今天的正式工作了。

    归云阁收糕

    把锅里面的都舀净后，林清招了招手，让陆永盛过来，把模搬到旁边的房间里面。

    不过他们一共五大锅，所以今天一天也了大概有三四百份。

    林清拎着纱布，将一整个纱布，连带着里面裹着的东西全都拎了来。

    林清站在旁边看着他们，“如果有不懂的，大家可以问我。”

    他采取的是“正”字记法，方便又实用，一目了然。

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    “明白了明白了，清哥儿说得都这样详细了，我们当然是知了。”

    “不能烧太时间，开了，就可以灭火，然后将纱布拿来。”

    林清让他们去储存室里面拿了材，然后将三十个人分为两队。

    要是大家累了，可以去坐一会，歇歇，喝两，都是可以的。

    等着烧开还要一段时间，林清就转过，对着大家伙说一些注意事项。

    然后拿起大勺，一边搅着，一边注意着，等快要沸腾的时候，就让陆永盛不要添柴了。

    林清将洗净的捞来，然后拿一块大纱布，放锅里铺开。

    把、梨、枸杞全放去，再把纱布裹起来，然后往锅里面加。

    “用纱布裹着，等会熬好后，直接拎来就好，再把锅里面多余的东西去除就好。”

    反正应该是可以达到归云阁要求的数量。

    然后又开始给大家排班，因为作坊里面有稍微重些的活，也有轻松的活，不能一个人固定这个事，不然到最后要矛盾的。

    说完后，林清又打开锅盖，往里面放了些冰糖和洋菜粉。

    因为开始锅里的料加的多，所以锅里面的放得也比之前要少，来的糕自然也就会少。

    一开始可能会有些手忙脚，但是慢慢的大家也就正轨了。

    陆永盛摆着模，到了另一个房间后，将装满了的模放在架上。

    “糕，虽然听着像是只有一个在里面，但是我可是改良了。”

    今天了一天，林清现在正在数着一共了多少份糕。

    林清甚至想着归云阁要是再多要一就更好了。

    然后就是用来装糕的房间，还多了一间，林清是准备用来当员工休息室的。

    “最后就是等着放凉，凉了就凝固了，也就成了最后的糕。”

    “看着锅里面的确实是没有东西了，我们就要开始装到模里面了。”

    林清说完后，看向后面的人，“大家都明白了没？”

    林清把旁边的模拿过来，开始用勺往模里面舀。

    糕法简单，大家伙也都是在厨房里面过活的，特别几个大婶，活非常利索。

    回到陆家后，林清就开始给作坊里面的工人记上账，他们今天都到了，每个人的名字后面画了一条横杠。

    “这个活看起来还真的不难，清哥儿咱们现在可以了吗？”

    林清见大家都说明白了，笑着，“当然了，大家伙既然已经知怎么了，那就开工吧！”

一个房间则是放着一排排木质架，上面放了林清从镇上买回来的模。

    林清为了方便，还专门让人在这边钻了一井，这会将泡在里，然后切着梨。

    因为一共有三十个人，所以林清将他们分了工，有熬的，有烧锅的，有装模的，还有撒的。

    “装好了的模，统一放到这边，然后就是往里面放。”