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200克
面粉或者是中
面粉,加100克
和一
盐,用筷
搅拌成絮状。
“辛苦张
了,肯定是张
帮我
言了,老总们才吃的这么开心。”张
象征
的推辞了一
,最后还是接到手里了。
这个局,主打一个着急。
“可以的,寿星有没有忌
的地方。”
菜曲项选的大虾和青菜,能过来吃海鲜局的人,大概率不会对海鲜过
。
曲项一刻不敢耽误,把盘
给了传菜的员工后,就抓
检查已经上气的海鲜还有几分钟好,拿
提前准备好的温
的盘
,放上裱
装饰。
思念不起来
曲项提前把杂粮
理好,随时可以上蒸锅后,就开始
理海鲜。
上完面条后,过了好久张
才来了,说可以上疙瘩汤和主
了。
曲项的话不假,张
八面玲珑,端着面
去的时候,这嘴上的吉祥话就没停
来过,还特意
调这是我们老总专门为寿星准备的。
曲项打算
个一
面海鲜版。
这时候曲项正好切完
果,在收拾厨房卫生了。
从任意位置扯断,拉成筷
细的
条。
只是张
没再要曲项的红包,而是让曲项帮忙把多
来鱼虾之类的单独
来,她
班后打包带回去。
至此后来张
就经常找曲项来
饭,曲项为此还跟晚上的三
之家请过几次假。
曲项把六百收
,两百的红包,转手给了张
。
的时候,先将案板和擀面杖上刷油,把面团擀成圆形,中间掏
,就像一个大平安扣似的。
这个最适合
寿面了。
特别是那碗
寿面让他在几个供应商面前很有面
。
晚上回来,跟程易健睡前聊天的时候,曲项把给红包的事也说了,程易健是支持他这么
的。
“
果放这就行了 一会我端上去,收拾完你就回去休息吧,不用等了,他们吃的
开心的,一会还要去第二场。”
说完曲项的支付宝里就到账了二百块钱。
首。
供应商更是喝
了表示:这是我的亲大哥,我一定全线给你们降
。
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幸好曲项趁着一

的空隙把面已经准备好了。
这就是支付宝的优势,不用
确认,只要转,就直接收
。
“曲师傅,领导们那边已经参观完厂房了,一会就往这边来了,大概五
前到,要提前开席。特助还说,刚才听见一个供应商说自己明天生日,是推了自己的生日宴才空
时间过来支持新厂的,助理这会让我去买个
糕回来,你这边麻烦给
个
寿面。也别尾声 的时候上了,上完
菜就开始上。放在主
前面。”
打过招呼后,
代好餐
的摆放位置后,张
就去忙自己的事了,留曲项自己在这个新厨房里
活。
等
开要煮的时候,就一边放一边稍微把面条拉
拉细,煮熟后加
菜就可以了。
菜有条不紊的开始上着,
菜最后一个
菜炒好,就来人问面条好了吗?
有时候一看张
买东西的量,心里也就明白了,两人心照不宣的薅这资本主义的羊
。
曲项掌勺,一个盘
就装多少是有数的。
“好了。”
一碗只有一
面,要多
有多
。
顺着小
,把圆形的面,拉成
绳状。
六百是这次的工资,两百是老总吃开心了,给曲项的红包。
张
递给曲项两个红包,一个600一个200。
看一
剩
的
材,都够。
“好的,明白。”
一时间喝开心的众人在酒桌上的气氛更
闹了。
取一个大圆盘,盘底刷油,将面条从盘
中间开始盘起来,一圈一圈的,盘完一层刷一次油,全
盘好后,最上面再刷一层油,盖上保鲜
。
程易健回到宿舍后就没闲着,舍友
去玩了,他自己在宿舍。
张
已经把采购的海鲜和蔬菜买回来了。
幸好来得早,备菜都准备好了,这时候加个
寿面,时间还算充裕。
“这个没说,最好
有新意的东西。”
然后用力
成光
的面团,面团最好
一些,表面刷油,盖上保鲜
,放到一边静置。
“给她是对的,人家也不缺咱这两百块钱,要的无非就是一个态度,不心疼,我这就给你补上。”
这边刚准备好,那边就通知人来了,可以上冷盘了。
四
半左右,四个冷盘就已经准备好了。