所有供货的商贩只要听到价，丝毫不带犹豫就转投他们锦楼，唯独这温家肆的供货商贩，一个比一个难搞。

    菜农还算好声好气拒绝了他们，那卖五指桃的野小……直接当他们不存在，话都没听完就走了。

    张屠更是难缠，一听他们不续约并且不付违约金，直接提着刀就上门追债。

    掌柜的两一黑。

    “材药材收得如何了？”锦楼东家问。

    这算是唯一的好消息，掌柜的连忙说：“东家，都收完了，如今温家肆诸多菜品限量供应，卖完即止，虽说引来一些无知客的哄抢，但现在渐渐有供应不上的趋势，只等些许时日，温家肆定会撤诸多菜品。”

    锦楼东家一听，气顺了不少：“每一个招牌菜都不能放过，特别是价的菜品，即便不得他们撤，也要得他们大钱从外边运，可有估算过温沅手上可用的银？”

    “是，账房这几日算了算，自温沅接手温家肆到现在，他手上可用的银不会超过二百五十两。”掌柜的说。

    “看来是我估了他，这钱，撑死一个月。”锦楼东家不屑。

    “东家，天月楼近日又了一新菜，名气似乎又回来些。”掌柜的说。

    “学去啊！这事还用我教？”锦楼东家都想踹他一脚，“好不容易在大赛压天月楼一，可不能让他们又追回来。”

    “是是是。”掌柜的忙不迭，转去后厨吩咐大厨去学天月楼的新菜品。

    天月楼坐山观虎斗，专心研究新菜品，听闻锦楼在收温家肆用到的材药材，天月楼东家乐不可支地吩咐：“给他们添把火，锦楼收什么，你们也去收，不用多，把那价钱抬得的就好。”

    天月楼掌柜：东家真的钱多烧得慌……有这闲心，不如想想温家肆起来后，天月楼又多一个对手可怎么办。

    “没有谁能永远拿第一，没有对手的第一，很快就会销声匿迹。”天月楼东家笑，“整日和锦楼小打小闹有何乐趣？温沅这小少爷脑聪明，要是他真能起酒楼，跟他斗才有些意思。”

    天月楼掌柜：“……”

    温家肆伙计们开启新一天的忙活儿，药膳等菜品减少了，别的菜品可没少，光是鱼和海货就足够让肆忙得团团转。

    蔡多多从凤平县拉鸭回来后，温沅让他又当街吃了两回。

    每一次都引来不少人围观，能吃的人不少，可这么能吃，还吃得这么香的人可不多见呢。

    再看蔡多多年纪不大，清瘦的小哥儿，也不知那肚怎么的，竟能这么多。

    看着蔡多多把一份卤鸭吃完，伙计又端上来一份香辣猪蹄，油滋滋的糯弹的炖猪蹄，溜溜的声音，吃得蔡多多满嘴油，看客们直。

    来围观的客人们瞪着睛一直在咽，炖猪蹄、梅菜扣、酱大虾、香辣鱼腩……

    “有没有人算过，这小哥儿到底吃了多少？”有人喃喃。