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第73章(1/2)

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    001

    看着卡洛格那模样,杜南沈脸上也不由笑容更灿烂几分。

    连带着,嘴里的糖余甘似乎也变得更甜了几分。

    “这个是要烧开吗?”卡洛格有些狼狈地转移话题。

    为了给他喂,杜南沈从本来和他有些距离的位置挪到了他的边,那让他浑都不自在起来。

    “嗯,煮开了之后还要煮,直到把分都煮掉。”杜南沈起去旁边把碗洗了,顺便拿了个勺回来。

    如果真的能煮糖浆,那越煮到后面就会越黏稠,到时候就要不停搅拌以防止煮糊。

    卡洛格不知杜南沈想把那些煮成什么样,不过类似的事他已经帮着了太多,所以很快就接受了。

    “我来煮,你去休息吧。”卡洛格接过杜南沈手里的勺,“天。”

    这会儿距离中午已经很近,温度因此,坐在火堆前就又要更几分。

    杜南沈本想说不用,抬看了一天,又起

    他向着地窖而去,要看看能不能用硝制一些冰来。

    如果能顺利来,那他再过段时间就真的可以每天些冰块冰饮送去希乐他们那边。

    事实上,雪山距离他们这边也不算太远,真有必要的话也可以直接让人去雪山那边

    不过那样人力成本就会很大,相对来说还是能够反复使用的硝更划算。

    今年已经来不及,明年冬天他可以让人挖一些更的地窖提前存一些冰,这些就又能省事一些。

    炸完河后,杜南沈又让落的人帮忙制作了一批硝,后来制作信号枪用了一分,还剩不少。

    杜南沈拿了个净的竹桶,装了一些去,然后把竹桶连地窖。

    末了他又找了个净的碗,往里面装了些净的,也端了去。

    地窖后,他把装着的碗放竹桶,让碗于竹桶里的面以防止外面的去,然后开始往竹桶里加硝,并轻轻搅拌加速其化。

    硝有一个特化时会大量量,且这反应相当明显,只要硝的数量足够,完全能够把冻成冰,用硝制冰利用的就是这个原理。

    随着里的硝化,杜南沈很快就觉到一寒意。

    杜南沈又往里加了些硝,算着量差不多后,起离开地窖。

    院里,卡洛格已经把糖烧开。

    杜南沈过去看了看。

    糖的糖分很,就这片刻的工夫泡泡已经有一定的厚度,看着能熬糖浆的可能很大。

    就这片刻,午饭时间也已经到了。

    杜南沈向着隔而去。

    天气太,杜南沈没什么心煮饭,了一大锅蔬菜汤。

    吃完饭时,熬糖浆的锅里已经只剩之前的一半,剩已经明显糖浆化,变得相当黏稠。

    因为变得黏稠,糖的颜也开始变得像蜂般透明焦黄。

    杜南沈看了看,让卡洛格继续看着火,自己则向着地窖而去。

    一个多小时过去,碗里的已经结成冰。

    杜南沈把碗连同竹桶一起端地窖,然后把竹桶放在地上,只拿走桶里已经结冰的碗。

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