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    “装的啊”边瑞说。

    边瑞的爷爷：“你就别烦这事了，等会儿我和你爸把它们家里去，等着你和你妈去编弦的时候带上，到时候分一分就行了，哪里用的着特意去送。对了，你说的那个录东西的事怎么样了？快录吧，要不然你那酸菜还腌不腌了？”

    边瑞听了也不多话，直接去了厨房把装的盒拿了来。

    边瑞这边除了自己买来的那些青菜，还有自己家收的，加上空间的得有一千多斤，买来的那些帮青菜现在被边瑞当成饲料喂了自家的和鹅，剩的空间里来的和自家产的帮青菜，差不多有八九百斤的样，这样的菜要腌制起来，没有两三个大缸是不可能腌的的。

    先去地窖看了看，边瑞最后才带着老爷看了一自己准备的缸。

    边瑞自然是知这几个大缸是作什么用的，故里面同样摆着一样作用的大缸，那就是为了防火的。

    边瑞现在住的是全实木的房，万一要是不小心着了火，从旁边的小溪拎过来浇，人累趴了估计房也烧完了，所以在院的边边角角，都有这样的大缸可叫快速的灭火。

    别看这蜂巢大的，但是产来的要是分，每一房分不了多少，差不多也就是两三百克的样，连一斤都不到。

    不过大家就是这样，像是这些东西，宁愿每家都分上一，也不会有人想着去吃独，反正只要是够的着分的东西，所有人都很乐意拿来和大家起一分享。

    腌酸菜一定要煮一，把帮的青菜放到里焯一，这边不叫焯要杀一杀，用老辈的话就是杀一杀青菜的青泡味儿，去掉了这些青泡味之后的青菜抄来，挂在竹杆上控表面的份，然后一圈一圈一层一层的摆到缸里，直至摆满了缸，然后用一块压缸石往青菜上面一放，摆在凉的地方，一个半月之后，一缸味的酸菜就成了。

    大缸边瑞家里有，就是不知够不够。

    边瑞的爷爷把所有的都分完了，自己了自己瓶里的蜂尝了一，然后滋滋地说：“这啊还得是秋天的好吃，够味儿享香，天的就差了一些”。

    “行，那您让人送来，我这边自己准备一，等着缸一到就开始烧火煮菜！”边瑞说。

    “爷，这些东西我来送吧？”边瑞问。

    边瑞思考了一：“我觉得差不多吧？”

一大早，边瑞起床的时候，老爸和爷爷便过来了，两人还带了一些小玻璃瓶，每一只都一样大，好几十个，也不知用来装什么的，反正数目不少，边瑞数了一正巧就是村里的数。

    就是现在边瑞家的地窖里还把着几百斤的裙青菜呢。

    一见这架式，边瑞便知今天就是分的时候了，果不其然边瑞这边张一问，老爷和老老爷都了。

    边瑞听了放了手中的活，于是带着爷爷往后院去。

    “腌，也别挑日了，今天的太我看就不错，等会几我去找几个压缸石回来，上午的时候开始炸菜缸”边瑞说。

    “你家的缸够不够？我瞧着你小今年准备腌不少？”边瑞的父亲问。

    边瑞也没有和爷爷杠这事，老人家在这方面是权威的，听他们的准没有错，如果边瑞非要用这缸来腌菜，十有八九就是爷爷说的结果，腌一缸烂菜来，了功夫不说还没有吃到东西。

    边瑞的爷爷见孙有迟疑，于是张问：“你带我去看看你存了多少菜，然后再带我去看看缸！”

    “这缸不行，被雨浸过太时间了，腌来的酸菜一准烂，这样吧，等会我让镇上的给你送七八新缸过来，火气还没有断的新缸比这几个缸更合适，等着腌制个三四年的时候，成了老缸腌制来的酸菜就更味了……”边瑞的父爷直接开始了教孙的模式。

    “一，把东西给分了，也省大家张要了”边瑞的爷爷说。

    听到爷爷这边一说，边瑞这才拍了一脑门：“您要是不提我还真把这事给忘了！”

    当然了，边瑞的意思是大多数，村里有没有小气的少数人？那自然是有的，就是那位边二十七，这小在村里住了几天之后，没有人想搭理他，于是没滋没味的自己离开了。

    这缸有多大呢，里面站三个成年人没有问题。

    谁知边瑞的爷爷一看到边瑞准备的缸，立刻就直摇：“对于腌菜来讲太大了，你这是老留来装的大缸吧，你知这几个缸是什么用的？”