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赶尾集
边瑞来到了母亲的旁边,张
问
:“妈,真的不要我帮忙?”
边瑞的母亲
:“不用,你去堂屋去看看,看你爸他们把蚕让给剥好了没有,剥好了就把它拿过来,要是没有剥好,
你爸快一
”。
“得令!”边瑞
快的应了一声,哼着小曲往堂屋走。
到了堂屋,发现这屋里几乎和院
里一样凉,于是问
:“怎么不开
气?”
“不开,开了我嫌燥的慌,你要是想开
禾还是去厨房那边吧”边瑞的爷爷一看孙
要开
气,立刻张
说
。
边瑞听了只好把
气开关的手给缩了回来。
“蚕豆剥好了没有?我妈让过来
蚕豆”边瑞说
。
“这么多一时半会的哪里能剥的完”边瑞的父亲说了一句。
边瑞这时也看到了蚕豆的份量,一个普通的红塑料桶,里面差不多半
都是蚕豆,在自家父亲的脚边上,还有一个白
的瓷盆
,里面装的是小半盆
剥好的蚕豆,虽然说三四个人剥,但是以现在剥
来的份量看,老爸和祖父加上老丈人这三人怕是已经剥了一个多小时快两小时了。
“怎么要剥那么多?”边瑞走到了塑料桶的旁边,蹲了
来伸手捞了一个颗蚕豆开始剥了起来。
原本蚕豆是
蚕豆,也就是晒脱了
的蚕豆,这样的蚕豆容易存只要
好了防虫可以存好些年,但是吃的时候直接
锅可不行,得先用
泡发了,这样的话再煮,或者
别的还是原来的蚕豆米味
。
在蚕豆的外面有个豆荚,剥掉了豆荚之后就是蚕豆米,在蚕豆米的外面是一层厚实的蚕豆
,泡
了之后,可以用手指甲很容易的划开来,然后便可以剥
里面的蚕豆仁。
用蚕豆仁可以炖
,可以清煮,反正怎么
只要是有
盐味,这就是一盘
酒桌上的
味。
边瑞的父亲说
:“你妈说明天早上煮粥,把这一桶全都给剥了”。
“哦”边瑞
了
,继续剥起了蚕豆。
剥了没有一会儿,巫老爷
过来了,搭了一会儿手,又跑了
去。
边瑞的爷爷说
:“小巫这是心里有事啊?”
边瑞的老丈人说
:“可不是么,原本说好的今年到他家过年,谁知
孩
们回来了,一个个又变了调,给人当女婿的要去老丈人家,给人当媳妇的要回公婆家,最后就把老两
这么扔到了明珠,你看给老巫气的,脸都快成绿
了”。
边瑞听了不吃惊,因为和他猜的差不多。
“这些孩
也真是的”边瑞的父亲也不知
接什么话
好,于是随意来了这么一句。
边瑞在这边那是最低层次的,连这一句都没有办法说,他在这边是孙
,是儿
,是女婿,在一帮
辈们的面前,边瑞那是老实的带着耳朵来,一
也不发表批论。
“把这些先给你妈送过去,
什么都差不多够了,剩
的我们慢慢剥好了”边瑞的父亲抖了一
脚上的小盆
说
。
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