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好好表现,姨给你打赏
甑
,是一
古代炊
,以前多为陶
,现在随着时代的发展,逐渐演变成“木甑
”,外
略像木桶,但里面的篦
是竹篾编成的向
、向上略拱的圆锥形蒸底,有许多小孔,可以放在锅上蒸
。
李响家的这
木甑
,是杉木制成,因为杉木比较常见,而且其材质轻
、纹理直,是
甑
的上好材料。
甑
的大小没有定式,
据需要,想
多大就多大,李响家的甑
底
直径大约三十厘米,
直径约四十厘米,
约五十厘米,半甑饭,七八斤是有的。要是
照城里人的饭量,小碗小碗地吃,这半甑饭至少得盛个三十碗。
在李响没回乡前,他

饭都是简简单单煮个粥,菜就一个蔬菜,或者加一盘腌菜,很少吃
,偶尔想要吃饭了,也不会费功夫搞什么捞捞饭、沥米饭,而是用陶罐闷一小土罐。
幸亏家里有两条狗和猫咪,要不然
饭
得还要更少。
现在李响在家,能挣钱,又能吃,饭菜的
样就多了起来。
今天有萝卜排骨汤、咸菜
豆腐、红烧狮
、麻辣酱香卤
、
红辣椒爆炒野猪
、油焖冬笋,李响
的厨艺还是不错的,几十年的火候了,

香味俱全。
吃完饭,李响就拎着三
钢叉去外边逛了逛,主要是在村
周围巡视一圈,看附近有没有野猪犯境。
这些天,他基本上每天傍晚都会
去巡视,还好,并没有。
事实上,野猪是群居动
,它们有自己的领地,如有
没,通常成群结队,上次那一
孤猪,应该是被猪群赶
来的。
李响猜测,有可能是竞争猪王的失败者?被更年轻更
大的公猪给赶走的?如果是的话,那
更
大的公猪岂不是潜力更
?
新闻上说,在其他地方,已经
现好几起野猪群
动,侵犯村庄和菜地的事件。
川省野猪号称八十万,但分散在偌大的川省,密度就没有那么大了,又都是躲在
山老林,要不是大雪封山,也不是随随便便就能看见的。
李响回到家,
已经睡觉了。他打开电脑,开始填写并上传各
资料,提
之后等待审
,然后放了
,坐在浴室里一边
滋滋地泡脚,一边看粉丝群。
群里面早已经讨论得
火朝天。
这个新闻
门,而李响又在群里说过这几天要去扫山,所以大家的兴致便更
。
“为什么官方的回收价格,活的比死的贵?”有粉丝询问
。
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