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第191章 嘴ba里好辣要亲亲(求订阅求月票)(2/3)

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    李响则去炸香料了。

    从菜园里现摘的新鲜小葱、香菜,还有的洋葱,洗净稍微切一,洋葱切成丝,小葱和香菜从中间来一刀,之前自家古法榨的菜籽油,倒铁锅中烧之后,将小葱、香菜、洋葱等倒去,又加了适量的其他香料,比如香叶、八角、小茴香、椒。

    修炼,无不在。只要有心,生活是修行。

    姜采儿带着两小孩对原料行简单理,买回来的是比较宽的那,所以先用剪刀剪成小段儿,再剪开,一片儿一片儿的,面也成适合的度,然后清洗净。

    沈墨都要了:“我平时就想吃,我爷爷不让我吃。”

    他双手轻轻一搓,香料就成粉了,也是训练力掌控的一方式,比如他的辣椒搓来,有粉,也有细粉,而且颗粒度均匀。

    先浇几勺,搅拌均匀之后再浇剩的。

    “哇哦,好香,好辣,好过瘾!”

    而不浮躁,修行的效率反而变得更。那急吼吼,非常焦虑的状态,叫“速则不达”。

    等到李响完这些,姜采儿他们豆面也已经理好了,清洗并浸泡过后,捞来沥分,然后刷菜籽油,放在蒸笼里蒸一

    通过练习搓辣椒面,李响觉自己对力量的掌控又“细”了几分。

    沈墨一边吃一边叫:“不辣不过瘾啊。”

    而且通过这些独特的形式(辣条、豆腐雕、翻地、锄草、劈柴等),不仅能修炼,还能修心,能沉心来,变得没有那么浮躁。

    大火蒸分钟,蒸到面中间没有心,取来放冷,然后和之前的辣椒香油一起搅拌,香的辣条就成了。

    满满一大盆,大家迫不及待开始品尝。

    这一炸,香气扑鼻。

    沈文倩说:“那是因为买的不健康,表哥亲手的,净又卫生,今天有福了。”

    他想要训练力微,所以去街上买了不少豆腐回来雕,顺便也买了面等辣条的主料,至于调味料,辣椒、椒、小茴香之类,家里都有,暂时不用买。

    因为他用的是农村的柴火灶,所以铁锅不方便拿起来。而灶膛中的火持续,油一直是的状态。

    他们回来的时候,李响正要准备辣条。

    值得一提的是,那些辣椒粉、椒粉、孜然粉之类,不是用机研磨的,虽然家里也有一台小的研磨机,非常小巧电使用的那,但是李响是什么人?

    等到炸得洋葱有焦黄,就将香料渣捞来,边上,早已准备好了一盆辣椒面,里面有红辣椒粉,也有细的辣椒粉,还添加了椒粉、孜然粉、白芝麻、适量盐和白糖,将的香油用勺舀起来,浇上去。



    毕竟辣条这东西,年轻人哪能不

    两人聚少离多,姜采儿髓知味,自然是希望和李响过二人世界,谁能料到,李响的表弟表妹一放假就过来了呢?

    “哥,辣椒是不是放多了,辣得我嘴疼。”

    “哈哈,第一次,没经验,次少放一。”

    三人便都要过来帮忙。

    其实辣条,就是豆制品和辣椒等香料,外面的之所以说不健康,是因为不知对方放了什么添加剂。而自己家里,对各料有把控,清清楚楚。

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    刷油是为了防止粘在一起。