贪心不足

    夏天其实不是很适合吃狮，因为蹄得秋冬才有，莲藕也得秋才吃得上。

    只不过近来天气古怪，断断续续了差不多整个月的雨，的时候得要命，雨的时候又个不停，顾闲觉得要吃不合宜的东西对冲一！

    好在没有蹄或者莲藕也不是不了狮，顾闲自己平时便换着材捣鼓。

    正巧今天的猪特别好，他挑了瘦相间的好，又买了瞧着很不错的山药，正好可以山药狮！

    沈生还给他带来了一些胡萝卜，可以稍微切些细丁掺去，狮更丰富也更清。

    顾闲正愉快地忙着准备各材，就有家仆带着张简修这个小豆丁过来了，说是他也要帮忙。

    兄弟几个就他不太读书，还活泼好动，王氏嫌他在家太吵嚷了，便打发他来找顾闲玩。

    顾闲给他分了洗胡萝卜的任务，张简修睁大了睛，不敢相信顾闲居然这么残忍，给他洗他不喜吃的东西！

    好吧，如果是顾闲的，他觉得胡萝卜也好吃的。

    小豆丁可怜地单方面跟胡萝卜和解，洗净手很认真地把每胡萝卜都搓洗净。

    自从顾闲来到家里，他已经从一个玩耍、从不活的小郎君，步成一个特别能的帮厨！

    原因么，很简单，他觉得顾闲说得对，东西刚锅时是最香的。

    为了能守在边上尝到第一，张简修毅然决定他要当顾闲的帮厨。

    顾闲剁好，开始收拾泡好的菇与洗好的蔬菜。

    菇不是用来狮的，而是用来焖饭的，沈生送来的菇品质极佳，连泡来的都能拿来蒸狮，味香得很！

    张简修没活了，好奇地在旁边发问：“为什么胡萝卜丁有大有小？”

    顾闲：“细的拿来狮，的用来焖饭。”

    胡萝卜和清蒸狮的颜是不相宜的，这么不正宗的狮若是叫他师父瞧见了一定得骂骂咧咧，顾闲才不那么多，只要吃着好吃就行了。

    他这里剁剁那里剁剁，没一会就把糜给准备好了。

    别看清蒸听起来清淡，实际上这个过程中调料一样没少加，全都是他从张居正那边顺来的。

    可惜了这么好吃的狮，他夫还是吃不上。

    晚上整张居正能吃的让王氏她们捎带回去好了。

    顾闲在心里嘀咕着，开始教张简修和沈生搓，别看只是把它搓成圆的这么简单，里还是有许多技巧的，得来回地在两只手之间拍打，才能让它拥有更好的！

    这活儿张简修特别喜，搓得很起劲。

    有两个劳动力一起，一锅狮很快搓好了，顾闲先把狮放一边，又开始捣鼓他的菇杂蔬饭。

    杂蔬全都已经切成丁，需要照不同的特质先后锅过了油，混浸泡好的白米里，再将用纱布过滤净的菇泡发倒饭甑，便可以与狮一同上锅蒸了。