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弟过来吃饭。”
今天是节气小寒,
照陆老爷
老家的习惯,是要在小寒这天吃腊八粥和黄芽菜的。
用白米、小米、紫米和和栗
、
生、红绿豆、莲
等煮
来的腊八粥里。
保姆还
照陆老爷
的要求,在里面放了冰糖和碎银耳,吃起来香甜
糯还
肺
火。
清炒黄芽菜,其实就是炒豆芽,用的是在家里发
来的黄豆芽。
吃起来脆
可
,还带着一
特殊的香甜。
能在北方吃上一碗新鲜绿芽菜,就算是对陆家而言,也是很难得的一件事。
毕竟北方冬天雪
的厚,地里
不
绿叶菜。
再加上这个年代运输条件不好,无论买啥都要凭票和副
品本
。
很多
俏东西,都买不到。
所以好多人家都是赶在
冬天,就往地窖里屯满了白菜、土豆等常见的蔬菜。
一到冬天,那白菜土豆是吃的够够的。
能吃上新发
来的黄豆芽,陆老爷
也特别
兴,一个劲儿的让沈意棠多吃
新鲜蔬菜。
其实沈意棠的老家,一年四季都有新鲜蔬菜。
哪怕到了冬天,北方寸草不生,她老家的地里依旧能一茬一茬的
翠绿可
的蔬菜来。
更别说到了现代,因为随
可见的大棚
植技术和发达的海陆空的运输条件。
哪怕就算是天寒地冻的北方,照样能吃上各
新鲜蔬菜了。
但是面对陆老爷
的善意呵护,沈意棠不仅笑
弯弯地给老爷
和沈国庆夹了炒豆芽。
还在老爷
极力推荐的时候,还笑眯眯的竖起大拇指,夸赞黄豆芽的味
好吃。
“小寒一
新鲜黄芽菜,比
还
贵。”陆老爷
叹。
他是穷苦人家的孩
,当年为了活命跟着
队打鬼
,过雪山,好几次都差
饿死在冰天雪地里。
所以陆老爷
特别珍惜粮
,也珍惜现在得之不易的好日
。
冬日里的一碗豆芽菜,就能让他心满意足。但是对沈意棠,陆老爷
却总想把最好的都给她。
“小棠,明天让老四开车带你去百货大楼,买
你们结婚要用的东西。”陆老爷
拿
一个存折,递给陆毓华:“再给小棠和国庆置办几
新衣服,还有小棠想买的毡帽。”
存折里都是陆老爷
这些年积攒的小金库,正好拿来给小棠结婚用:“小棠喜
啥就买啥,千万别担心钱的问题。”
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