御膳

    对于皇家御膳，林延早有耳闻。

    从嘉靖皇帝开始，明朝皇帝御膳不是由御膳房，而是由左右太监供应。太监为了讨好皇帝，有多丰盛就办多丰盛。然后太监就以给天供饭的名义，向朝廷诸司要钱。

    此举被当时官员骂为蠹政之举，天是万乘之主，玉万家，但在吃上竟要受左右私养。唐玄宗时，御宴上奢侈，一盘菜值十家之产。咱们皇帝这样，与唐玄宗有什么区别。

    但就林延所知，皇室的御膳并没有奢侈到这个地步。大上几任皇帝都还是比较节俭的。小皇帝的父亲穆宗皇帝有一日想吃驴，就要命太监备办。然后穆宗皇帝又说，他吃一次驴，就要杀一驴，实在太铺张浪费了，于是令就不吃了。

    事实上御膳只是丰盛而已，奢靡铺张却是谈不上。

    但即便如此林延仍是很期待。

    听林延问询有什么菜，那名官笑着：“林先生有所不知，御膳都是先呈天看过后，再布菜给讲官。不过林中允有什么喜好的，提前与我们先吩咐，次讲时，再给你单独备上。”

    林延恍然，原来是这样，也就是天先挑，挑完了臣再挑，这样也算是不错。

    林延：“无妨，那我先坐着等一等。”

    片刻后，就看见十几名着纱布罩火者拎着金盒，从后殿东阁里来。

    官吩咐对这些人吩咐：“打开盖，给何先生，林先生看过。”

    何洛文淡淡地：“我就不必了，呈林中允看过就好。”

    于是十几名火者一一端着金盒，在林延面前打开。

    御膳有饭十几样，茶品，火者端给林延过目。

    为了讲，林延也是天没亮就着寒霜从家里赶到紫禁城。看着这些饭，林延觉自己是真心的饿了。

    官见林延迟疑不作决定，问了一句：“林先生，还是担心饭冷了，咱家命人立即过。”

    “不必了。”林延立即拒绝，这饭上还冒着气了，哪里是冷了。