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。
也许矮人建造
来的房
也会非常好住。
谢镌寒心里这么想着,第二天去小镇上卖基梅拉奥的
颅、骨
、
脏等
时,特地打听了一
。
几乎所有人都对矮人造
赞不绝
。
也都觉得请矮人建房是个不错的选择。
就是——
矮人们有自己的城市和活动区域,平时藏在山脉
,不跟人类打
,也不怎么好请。
靠人类这边估计很难请到矮人。
谢镌寒决定回去问问特林格维。
回到临时驻地,他决定去拜访特林格维。
在他的大冰箱里掏礼
的时候,他意外地发现,之前冻
去的基梅拉奥兽
好像有
变化。
谢镌寒将基梅拉奥的
拿
来,认真看了看。
兽
在极低的温度
保存,没有冻上,反而有
化的
觉。
他
起一条兽
,拎到
前查看,很快就发现不是错觉。
昨天的
,纹理非常清晰。
低温存放到今天,纹理却稍微有些模糊。
像有
化了。
可能是
材里面的酶释放
来,
质稍微
化了一
。
谢镌寒猜测,在冰里保存的
发生了一
类似于“
式熟成”的反应。
谢镌寒来了兴致,将一条条
用之前采的
草和大叶
包好,放在冰块制成的箱
里。
式熟成的秘诀就是在低温
燥的环境
,让
材里面的酶和外面的微生
慢慢将它分解。
要冷藏,但不能冻上。
谢镌寒对别的兴许没那么擅
。
控制温度和
度,对他来说实在小菜一碟。
他小心地控制着温度和
度,让基梅拉奥的兽
慢慢熟成。
第一、二天还不明显,从第三天开始,兽
每一天都有变化。
不再那么
。
里面的脂肪慢慢化开,形成了漂亮的
纹。
气味也慢慢
化,不再那么尖锐。
从开始的生
味和生脂肪味,变成了一
的
果香、
香和
香。
随着时间的
展,这
复合香味越来越
。
谢镌寒
觉
一
“熟”了,就像摘
来的
果慢慢熟了那样。
从质地到气味,再到里面的营养
质都有着微妙的变化。
不用真正品尝,谢镌寒都知
它的味
肯定不错。
因此,谢镌寒邀请了特林格维和他的伴生兽们,过来品尝熟成好了的基梅拉奥兽
。
小家伙们天天都过来找谢镌寒玩。
听到他要请吃基梅拉奥的
,小家伙们毫无反应,呼呼大睡的依旧呼呼大睡,在边上玩的也依旧在边上玩。
就像谢镌寒什么也没说过那样。
谢镌寒拎起一只小家伙放在大
上,双手卡在它的腋
,和它对视:“不想吃吗?”
小家伙大
瞪小
地和谢镌寒对视。
它忍了忍,没忍住:“嘤。”
谢镌寒:“真那么难吃吗?”
小家伙在他手上扭动,没伸爪
,就用
的
垫拍他的手背,挣扎着要
去:“唧唧。”
谢镌寒看其他小家伙。
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