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谢镌寒他们带着浆果回到了家,小家伙们
着被酸倒的牙,依旧没什么
神。
谢镌寒将装浆果的筐
从
龙背上卸
。
小家伙们排着队从他旁边
,拖着尾
,慢吞吞地到屋檐
趴着去了。
特林格维变回人形。
谢镌寒和他一起


,搬运着浆果,整理杂
。
小家伙们趴在原地,一动不动。
两龙想要
厨房,还得瞅准小家伙们躺的
隙
脚。
在又一次路过小家伙们的时候,谢镌寒弯腰伸手摸了其中一只小家伙一把。
小家伙的耳朵立即弹起来,
睛往上看,
一

白,表
期待至极。
谢镌寒只摸,没说要给小
糕和冰淇淋。
小家伙期待了半天,又将
球转
去了,将脑袋搁在爪
上,显得更惆怅了。
谢镌寒看着小家伙活灵活现的表
,愉快地笑了笑,拿了个筐
,将其中一
分浆果挑
来。
特林格维拿起他挑
的浆果看了看,不明所以:“挑这些浆果
来
什么?它的品质不够好吗?”
“够。”谢镌寒将手里的浆果放
筐
里,“我们一颗颗亲
尝
来的,品质怎么会不够好?”
尝得牙都酸倒了的小家伙们更沮丧了。
谢镌寒看就差叹气的小家伙们一
,
:“这
分浆果要留
来风
一
。”
“
成
饯?”
“不是,也是用来酿酒。”谢镌寒示意屋檐,“等会把留
来的浆果装
网兜里,挂在屋檐
风
,让里面的糖分和风味
质慢慢
缩。”
小家伙们耳朵一动,专心听谢镌寒接着说。
“等挂几个月,里面的糖分和风味
质
缩了,变成
糖一样柔
浆的浆果
,再把它加
浆果酒里,
行二次发酵。”
特林格维:“那样浆果酒会更甜?”
“对,更甜一些,而且这样二次发酵
来的浆果酒,香气会更
郁,也更有层次,里面还会有一
气泡,就像我们上次喝的
灵圣酒一样。”
小家伙们跟着目
向往。
谢镌寒转
对小家伙们说
:“到时候一起尝尝这批亲手采摘,亲手酿造的浆果酒,你们觉得怎么样?”
谢镌寒主动搭话。
小家伙们顺着台阶
:“唧。”
它们被哄好了,主动过来,跟在谢镌寒和特林格维后面走来走去。
今天采摘到的浆果
很厚,上面覆盖着果粉,饱
野生酵母。
有这些酵母在,不用再添加任何酒曲,也能酿
完
的浆果酒。
为了保留果粉,大
分酿酒师不会清洗果
。
谢镌寒受不了。
他引来山泉
,轻轻洗掉浆果表面的浮尘,

分,这才将浆果放
大缸中,用木
捣碎。
“咚咚咚——”
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