第246章 给猪打码 。

    市面上便宜的不是没有。猪血, 批发价一块三到两块五一斤，那玩意儿确实便宜，可它不能当正经菜。

    ——猪血只能烩个菜、煮个汤, 哪个当家的能靠一锅猪血汤糊一家老小一日三餐？

    冷冻呢？网上整箱拿货，一斤也要五六块钱上。白质也不低，可人光吃它不行, 它的铁量低得可怜，每百克才零几毫克的铁, 吃猪能补四五倍的铁。脂肪也少，约两斤才一斤猪后的量。穷人家要力活的，光靠不住。

    熟不一样。同样是猪后, 正常卖十二块钱一斤, 熟的能压到六到七块，也就比冷冻贵个一两块钱。

    但这是正经猪啊！

    一家五买两斤熟猪后，红烧一大锅, 大人小孩都能吃个痛快。

    再说了，能熟猪就能熟。

    的成周期本来就更短，白羽更是40天就能品，用妖气熟后可能压缩到10到15天。

    市面上白条卖八九块到十一二块一斤——各地行不一样——但白羽要是熟了, 压到四五块一斤完全能到。要是换成冷冻, 肯定更便宜。

    这么一通算来，确实划算很多。

    佘蓝铃关掉直播间，和异世界危机理小组这边通过后台私信探讨, 最终决定……引熟！

    “目前最灵的类掺假检测技术是qpcr探针法, 通过检测动特异dna来鉴别，可检测001的微量掺假，能准区分猪、、羊、、鸭等动源。”

    异世界危机理小组将佘蓝铃没有了解过的知识说了来, 一样一样排列有没有用：“但是熟猪和正常猪的dna序列完全相同，qpcr只能判断这是不是猪，无法判断这是不是熟猪。所以这项技术在此场景是无效的。”

    佘蓝铃先是从脑海里过了一遍这个话，随后目光中思索：“虽然dna序列相同，但是熟的和没熟的肯定还是有不一样的地方。我回带一整熟的猪尸回去，可以和寻常猪个检索对比。”

    异世界危机理小组那边表示赞同：“可以。熟可能存在分量异常、肌纤维密度偏低、脂肪沉积方式不同等理化指标差异。应当有个参数范围，不符合参数范围的才判定是正常的猪。这样一定程度上能防止熟冒充正常，也能防止正常混熟渠。”

    异世界危机理小组：“不过考虑到这个参数范围也存在漏网之鱼，或者二者指标差异不大，还得采用其他方式来辅证。”

    经过一番讨论后，异世界危机理小组给的辅助方法是应用新上线的屠宰类产品码溯源系统。

    即，消费者扫码即可在线溯源相对应类产品的全信息。

    佘蓝铃脸上一丝疑惑：“咱们国家还有这个东西？”

    异世界危机理小组：“新推的，本意是为了变质、病死猪在市场上被查后，监门可以快速锁定是哪个养场、哪个屠宰场、哪一批次的问题，迅速追责，现在正好可以一起应用，避免有人浑摸鱼。”

    “好东西。”佘蓝铃睛一亮又一亮。

    就算没有她穿越，国家也在尽量让人民的生活好起来。

    异世界危机理小组很快就把方案确立完毕了。

    所有熟猪从养场场起就佩电耳标，生日期、饲料批次、栏时间全录系统。