今日城四文，林大包车费用二十文，消费午餐一百三十文，采买其他材和杂一共了一千八百八十文，给了朱屠一两银。

    即使算上今天给朱屠的定金，今日赚的钱居然完全覆盖了今日的销，还剩了八十六文钱。

    卖卤菜

    第二日一早，乔雨就开始卤素菜，然后把荤菜和素菜都切好，分别放不同的罐里，荤素都切成大小相对比较均匀的片，排骨一的切一个手掌那么，来卖一十文。

    其他的都十片一份来卖，荤的一份六文，素的一份三文。

    乔雨大概估计了一，今天准备的不低于二百五十份的量。

    巳时还没到，林大就如约而至，乔雨和顾锋还有孩们别，去村接上了文哥儿。

    文哥儿边还有他娘一起，给乔雨了一个大白馒。

    “乔哥儿，文哥儿你好好带着，如果他不听话就跟婶说，我帮你收拾他。”

    文哥儿娘昨天听说，乔雨不仅给文哥儿包吃，一天还四十文钱，虽然是五日一结，但是一天四十文呐，比村里汉去镇上一天辛苦帮工挣个十几二十文多了一倍。

    并且文哥儿和乔哥儿本来就玩得好，就更加放心了。

    “婶，您放心。我给您平安带回来，回见啊。”乔雨大声保证，然后让林大抓时间赶路了。

    路上乔雨把价格还有怎么介绍，都给文哥儿说了一遍。文哥儿觉得这个价格和卤菜的味比起来，一都不贵。

    乔雨这个价格，也是经过计算的，本来这里的香料就很昂贵，一般人想也不来，再加上卤菜味霸，这独一无二的，价格定的再都会有人买的。

    到了镇上，乔雨又去了昨日摆摊儿的地方。因为顾锋凶名在外，一般他的位置他不来也不会有人占用，更何况昨日乔雨还预告了一波。

    有文哥儿的帮忙，乔雨迅速地摆好小桌，铺好竹席，再把卤菜一一摆上。

    这次乔雨甚至搬来了之前给自己熬药的小炉，文哥儿生火，乔雨将一瓦罐卤烧地香冒泡。

    这个时候正值午饭的时间，周围很快聚集了一群人。其中一些还是昨天的客人。

    “乔老板，这就是昨天说的好吃的？”有人上前询问，一听就是昨日来过的。

    乔雨大方地答：“对，这个呀，叫卤菜，是我用几十药材和香料心成的，不是还是素菜，卤来都特别好吃。”

    然后乔雨用筷夹了些和菜在汤里了，再让文哥儿给众人试吃。

    试吃的菜和是一早就好的，切的小，就够一人尝一，试吃的牙签也是今早顾锋准备的。

    挨得近的一圈人，一人一尝了一遍。不用说，众人的表就告诉周围的人，这卤菜有多味。

    有一书生模样的青年，摇叹：“妙极，妙极。不知乔老板，这卤菜如何定价。”

    乔雨望向文哥儿，鼓励他来报价。

    文哥儿尽量大声地报：“卤菜一份十片，荤的六文钱一份，素的三文一份，卤排骨一十文。”

    乔雨等文哥儿报完，给了个赞许的神。又大声：“今日第一天卖，买五份还送一份。”

    这个价格对西市的人来说是不便宜的，但是因为围着的人里，能买秋梨膏的人不差这钱。