最后就是酱腊。

    调料比较麻烦一，除了椒和盐还要放一些八角和香叶，另外还要放酱油和老酒。

    需要腌制的时间也要一些，至少要三天才能味，而且每天要把最层的翻上来，让料均匀腌到里去。

    完这些孩们回来了，乔星有些不开心，他想帮爹爹活的。

    “小爹爹你们要香怎么不叫我啊？”

    乔雨嘿嘿笑了：“忘了，这是今年第一次，要是你们觉得好吃，咱们个月可以在一些。”

    乔雨想的是，反正现在家里有地窖，到时候专门隔一块地方来存冰，到时候在隔放个密封的罐，专门拿来存腊和香。

    乔星这才笑着说“好”。

    顾小言望着一串串香，不自觉地咽。

    “小爹爹，今天要吃香吗？”

    乔雨哈哈大笑：“今天不能吃，得等几天。忍忍哈。”

    顾小雪好笑地了弟弟的。

    顾钢听乔雨笑，也跟着哈哈大笑。

    大爷还是第一次看到一人这么多香，摸着胡说：“还是乔哥儿能，那么多香，怕是吃到明年夏天都行。”

    乔雨看了一顾锋和孩们，笑着说：“那可不一定，说不定到时候大家天天缠着我要吃蒜苗炒腊、青椒炒腊、豆腐煎香、还有最简单的蒸腊香。”

    众人一听，都觉得也许可能真吃不到明年夏天。

    乔雨忙了一早上累了，就在一旁教白兰炒菜，爆炒、肝腰合炒和酸辣白菜，煮了个心肺汤。

    白兰不愧是被前任婆婆磋磨了十几年的人，学得特别快，乔雨吃了都说好。

    晚上苏青和大壮吃到的时候，也觉得白兰很厉害。

    -

    两日后，徐愿携夫郎和江铄大夫上门了。

    等名医消息的这两日，天天拉着顾锋当自己专属司机，给家里采买了许多东西，必须要舒舒服服过个年。

    一车一车的白菜青菜卷心白往地窖放，又去各个村上收了大量的辣椒，以免维持不到明年的第一波辣椒成熟。

    后院空余的菜地也被顾锋翻了个遍，上萝卜、辣椒、韭菜、黄瓜、豌豆、胡豆这不怕过冬的农作。

    最绝的是，乔雨正指挥孩们帮他熏腊的时候，之前在车上承诺收购鸭的大婶，带了两百只鸭过来。

    还好家里现在人多，要不然他估计只有哭了。

    乔雨先每送了两只给石大娘和文哥儿爹娘还有村一家。

    剩来的鸭留了五只，等着随时可以宰现成的吃。

    剩的全成了板鸭。

    一家人忙到很晚，连苏青和大壮回来都帮了忙。

    最后乔雨非常满足地凑到了足量的鸭绒鸭绒被！

    这两日，白兰已经将顾家人的生活习惯摸熟了，红袖也不好意思在顾家白吃白喝，便分担了一分白兰的工作，乔雨打算每个月再给她一两银的月例。