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第103章(2/2)

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    乔雨剪了一小块正方形的油纸,示范了一。“像这样。”

    顾锋瞧了自己脏兮兮的手:“等我洗手换个衣服再吃。”

    “夫君,吃糖。我小时候最喜吃的轧糖。”

    生先剥开炒熟脱掉红衣,然后让白兰用菜刀一的碾碎。

    乔雨满意地捞了一块尝。

    乔雨小心翼翼地往山路上看去,就见顾锋和顾钢一人骑着一匹,手里各牵着一猪。

    云片糕也好吃,但是两好吃是不一样的。

    白兰立:“好。”

    顺手喂了一块给乔雨。看着乔雨鼓着腮帮,吃得满足的样,顾锋忍不住亲了一

    离过年还有十几天,顾钢打算再养一段时间,顾钢想着把昨天塌了的羊棚先修一修,将就关一猪。

    这时,乔星从前院跑来大喊:“小爹爹,爹和大伯买了两猪回来。”

    顾锋便换了双靴,叫上顾钢两人直接骑着去村里买猪。

    乔雨眨:“……”

    乔雨目送两人走远,就开始着手准备轧糖。

    乔雨面不改:“别说话,专心。”

    见众人都看着自己,乔雨笑:“别光看我啊,都尝尝啊。吃不完的,用油纸包起来。”

    不过熬糖搅拌的时候,可是个力气活。乔雨便名了要大壮来帮忙。

    乔雨掌握火候,让大壮不停地搅这一锅混合,混合均匀了铲来倒烤盘里。

    乔雨等顾锋把猪拴好,就邀功似的说:“我给你了糖,可好吃了,就等你呢。”

    乔雨,去厨房指挥大壮把冷却凝固的轧糖切了。

    好不容易将糖全来,乔雨又叫大壮把糖压平压实。

    但是红袖豆腐还剩一些,乔雨就全倒去,然后把生也倒去。

    顾锋一听就知不是这里的小时候,连忙坐好,乖乖拿起一颗尝。

    乔雨知的时候哈哈大笑:“雪糕?怕不是个刺客……”

    孩们对糖是最没有抵抗力的,见乔雨装了一小碟带走,就各自上前拿起一块尝。

    顾钢笑着躲开:“力气可大了,我先给它关起来。”

    e,因为不是粉是豆腐的缘故,所以甜中带了一微酸,但是刚好,丰富了轧糖的味。

    苏青使刀比他技术好,一盘糖很快就切成了大小均匀的方块。

    乔雨:“那也不用牵两回来吧?”

    乔星拿了两块,回屋去给大爷尝。

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    那两只猪前绑着绳,不不愿地跟在两匹,鼻气,不时哼叫几声以示不满。

    顾锋:“好吃。”

    看账本

    被称为雪糕中的“刺客”。

    烤盘提前垫了油纸,防止粘黏。

    红袖闻言倒是十分兴,上去就想去牵猪绳。

    顾小言更是已经把小羊的名字都想好了。

    乔雨期待地问:“好吃吗?我小时候过年才能吃到两块这个,喜的不得了。”

    因为天冷,徐愿给他们每日送的已经断了几日了。

    这雪来,就没完没了,顾锋说这一个月都不会化了。

两三个崽。他们已经计划好,如果生三只,他们就一人一只。

    过年必备

    接来就是化麦芽糖,要小火将糖化开。

    尤其是里面的生,香香酥酥,外层糖衣又糯,好吃。

    顾锋笑了笑:“还有一是大哥家的,他想过年的时候杀来吃。”

    顾锋家的这只就没有那么好的运气了,怕是活不过今晚。

    顾锋从来,朝乔雨得意:“这不用去买了。”

    顾锋刚把衣服换好,就见乔雨端了碟来。

    乔雨愁的眉直皱:“那想吃可咋整?”

    切糖可比搅拌轻松多了,大壮刚开始切得不齐,怕乔雨骂他就让苏青帮忙切。

    如果是白的,就叫雪糕。如果是黑的就叫芝麻。和乔雨取名异曲同工之妙,不愧是一家人。

    香,生香,还有麦芽糖的甜,瞬间俘获了他们的心。

    这雪车不好走,但是骑还是可以的。

    大壮完,满大汗地叹:“这糖可真是个力气活。”

    他穿越前,某国产雪糕平平无奇隐藏于各大便利店冰柜,一结账动辄就是几十上百。

    大壮边铲边说:“东家,这也太黏了,太费劲了。”