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第297章(1/2)

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    乔家几个孩和小橙用力

    谢天羽从来没想过荷塘这件事,所以没有跟着

    徐宁则是小声地靠近弟弟:“乔伯伯好凶啊。”

    徐宁喜小声:“嗯。”

    徐愿连忙轻轻拍了两:“不许这么说你们伯伯。”

    两个孩抱着看向许宁。

    许宁也板着脸:“听你们爹爹的话。”

    “好吧。”

    “哦。”

    -

    用渔网捕鱼果然事半功倍。

    半个时辰后收网,网上来几十斤鱼。

    鲢鱼、鲤鱼、鲈鱼、刀鳅都有。

    太小的直接扔回河里。

    其余的全杀了。

    他们一船人多,一顿就没了。

    乔雨先把桂鱼和鲈鱼挑来。

    拿来豆豉鱼。

    剩的全拿来冷锅鱼。

    徐家的这艘船是了专门的厨房的,所以乔雨才打算冷锅鱼。

    到时候直接端来在桌上吃,不用炉就能吃。

    -

    豆豉鱼放凉了也没问题,所以乔雨打算先

    船上也有厨和帮工,但是乔雨来了,他们就自动让开了位置。

    许宁也跟着了厨房,虽然家里有人,但他也不可能心安理得让乔雨一个人给他们饭。

    乔雨见他来,自然地让他帮忙打手。

    许宁现在厨艺也算不错,乔雨一说要什么,他会很快地递过去。

    豆豉鱼很简单,但是需要用到豆豉,没有就没法

    这个许宁还真没有备着。

    就备着豆和火锅底料了。

    好在这船上的厨是喜吃豆豉的,所以备的有。

    “这豆豉还是买的乔老板家的呢。”厨解释

    乔雨一看,果然有乔家的字样。

    “呵呵,多谢照顾生意啊。”

    乔雨笑

    差一就要说话不算话了。

    看来以后还是先确认材再答应孩,免得孩们失望。

    豆豉的方还是县令夫人给他的,他想分一给县令夫人,她不要。

    只要了以后山庄的特产都可以免费拿的好

    乔雨先将鱼都切成块。

    锅里加一勺油,撒一盐,油了放鱼块,等一面煎熟了再翻面。

    两边都煎黄了就用铲小心拨到一边,把锅底油来。

    倒切碎过的豆豉、蒜泥、姜末,用油煎香味。

    然后加酱油和鱼块翻炒两,加盖盖焖上。

    焖好后,分基本上蒸发掉了,加葱末就可以起锅了。

    顾珩小脑袋探厨房。

    “爹爹,我闻到香味啦!”

    乔雨盛了两份来。

    一份他们自己吃,一份给船上的员工们尝一尝。

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