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山蕨菜是早上才摘的,
芽弯弯的,还带着紫尖,焯
后,绿油油地躺在陶盆里。
腊
煸炒
的油正好用来炝锅,蕨菜倒
去。
“哗啦”一声,青烟腾空而起,裹着野
的清气。
蒜
用刀背一拍,“啪”的一声丢
去,再削几片后山挖的野姜,黄灿灿的姜末在碧玉般的蕨菜间调
地躲闪着。
灶台边煨着吊汤的砂罐,去年风
的野菌
在
里泡得胖乎乎的。
沉甸甸地沉在汤底,熬
的汤
褐得像
一样。
豆腐方方正正的,颤巍巍地
汤里,
得浑
都是细孔,把菌
的鲜味都
得饱饱的。
最后撒上一把青蒜苗,刀
还沾着清
,寸段就像
了翅膀一样飞
锅里,翠绿得晃
。
红的是辣椒,褐的是腊
,青的是蕨菜,白的是豆腐,
腾腾地盛
陶大碗里,油珠
在金黄的汤面上快乐地打转。
八仙桌一摆开,腊
就煨
了琥珀
的油光,蕨菜脆
得能咬
山泉的响声,菌汤豆腐一抿就化在
上,那辣味追着香味,像调
的孩
一样窜上鼻梁,惹得人额角直冒汗。
窗外山风掠过竹海,屋里灯火
在蓝
碗上。
宁奇的家境虽然贫寒,但自从国家实施扶贫政策后,他们家的生活已经逐渐变好,能够满足基本的生活需求。
宁
的生活开销也不大,家里还储备了一些
资。
这三个人对这里的环境和氛围都非常喜
,尤其是宁

的饭菜,香气扑鼻,令人垂涎
滴。
王景曜更是对这顿赞不绝
,他像饿虎扑
一般,大
大
地吃着饭,速度之快,仿佛要把碗都给吞
去似的。
“
,这饭太好吃了!我先去添第二碗了!”
王景曜一边说着,一边风卷残云般地吃完了第一碗饭,然后迅速起
去盛饭。
“小景啊,慢
慢
,别着急,锅里还有很多呢。不愧是我
的饭,就是好吃啊!”
宁
看着王景曜狼吞虎咽的样
,开心地笑了起来。
苏洛尘见状,心里暗暗叫苦:完了,这可怎么比啊,这个饭桶也太能吃了吧!
相比之
,周墨珂则显得十分镇定,他不
不慢地品尝着每一
菜,还不时与宁


一
烹饪心得。
“
,这腊
是您自己
的吗?味
真的很
,而且还有一
淡淡的松木香。”周墨珂微笑着问
。
“哎呀,小墨你可真有品位!这腊
确实是我自己
的,我还特地用松木熏了一
,这样吃起来会更香。”
宁
得意地回答
。
苏洛尘在一旁听着,心中:又一个……
两只大黄狗突然从门外窜
来。
“
,谁家的狗?”
“我们家的啊,你上学去了,我无聊,抱了两只回来,天天跑
去撒
,饭
就回来了。大奇,二奇,过来。”
“
,为什么是我的名字?”
“我不是想你吗?就起了这个啊。”
“不行,我可是要
大事的人,怎么能够用我的名字。快改了。”
“我就用,大奇,二奇。”
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