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    苏木一桶桶挑来清亮井,尽数注新盆。他将板栗分批放中,双手反复搅动淘洗,板栗在中动碰撞,发咕噜轻响。接连换两遍,直至盆中澄澈见底、清亮无尘。



    苏心疼孙儿连日辛劳,晚饭特意心打理,了扎实的杂粮饭,蒸了一碗黄油的羹,细细撒上切碎的油渣提香,又用菜油煎了厚厚一层野菜饼,外焦脆油,尽数摆在苏木常坐的位置。



    这日黄昏,与苏仨夫郎约好大后日一同山寻棕树后,苏木趁着天光未暗,坐在厨房小板凳上,埋熟练剥开板栗外层带刺的壳,埋忙碌不停。



    苏更是持家细致、谙过日的门,将吃不完的鲜蕨菜洗净沥,一层菜一层盐压实,密封存陶罐腌制留存,待往后青黄不接之时,用来佐粥调味,留住四季风味。



    连续近十日的山奔波,苏木积攒的山野收获极为丰厚。圆饱满的板栗,足足装满三个大背篓,堆在屋角如同小山;晒的草药被捆扎得整整齐齐,散发着独有的草木清苦香气,约莫有大半背篓之多。厨房角落堆放的荠菜、齿苋、蕨菜等各类野菜层层叠叠、翠滴,像是将整片山野的清新生机尽数搬回了家中。



    “,”苏木数四十文铜钱放在桌上,铜板碰撞发清脆声响,“今日劳烦您去村里买两个结实厚实的麻布大粮袋,再称一包白糖回来。这些板栗大半要成糖炒板栗售卖,缺了白糖便不香甜,白白糟蹋了上好材。”



    走厨房准备烧煮面,他才发现蓄桶里只剩小半清。今日需要大批量淘洗、蒸煮、炒制板栗,用量极大。他暗自庆幸连日积攒的柴火充足丰厚,足够整日使用,无需担忧。



    苏笑着摆手,揣好钱款匆匆门。不多时,赵木匠便亲自送来崭新实木大盆,盆足有半人宽窄、两尺浅,工扎实牢固,用来大批量淘洗板栗再合适不过。



    “您收好。”苏木执意将铜钱掌心,语气温和却不容推脱,“家中大小琐事、雨哥儿的起居衣,一直都是您劳费心。这是我营生的本钱,万万没有让您贴钱的理。”



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    次日清晨,院中公三啼破晓,天大亮。苏木才缓缓从沉睡中挣扎醒来,闭目静坐床榻缓神。窗外麻雀啁啾清脆,光透过窗纸洒落,在上开一片红。良久,他才慢吞吞穿衣起,浑骨节依旧残留着劳作后的酸疲惫。



是期待,悄然生一挣脱贫苦、改变现状的勇气。



    苏无奈轻叹,底满是欣,终究收了铜钱。她略一思索,又:“板栗数量太多,咱家没有大号容淘洗。我添些钱,去木匠家买个大木盆,日后洗菜、储都能用,是久好用的家什。”



    早饭过后,苏木挑将偌大的缸尽数蓄满,随后专心理昨夜剥好的满满一堆板栗。



    “……”苏木心一,鼻尖微微发酸。



    烧好洗漱、锅煮好面条后,苏木才轻声叫醒熟睡的苏。雨哥儿还埋在枕里酣睡,呼均匀绵,角挂着细碎,睡得香甜糯。苏起洗漱,苏木趁机去往秦猎家中,取回雨哥儿每日的新鲜羊。



    苏连忙推辞,将铜钱推回:“你这孩,跟还这般客气。我手还有些己钱,不用你的本钱。”



    洗净的板栗沥分,苏木在屋檐铺好净旧布,将板栗均匀摊开晾晒。晨光斜落,颗颗板栗圆油亮,表层泛着温微光,淡淡的清甜栗香缓缓漫开,引得枝麻雀叽叽喳喳、探探脑,久久不肯离去。

    苏木舒展僵酸痛的腰背,只觉骨酸涩僵,如同生了锈的轴,微微一动便酸胀难忍。他匆匆吃完留好的温晚饭,简单洗漱过后,便躺卧床榻沉沉睡去。连日劳累缠,他一夜无梦,睡得格外踏实安稳。



    这些时日,苏木变着样烹制山野材,绝不浪费半时令馈赠。新鲜野菜混合杂粮面烙成饼,两面金黄焦脆,外酥里,野菜的清甜糅合粮的醇厚,齿留香;清野菜汤仅撒少许盐,鲜胃,一肚通舒畅;蒜末爆香、旺火快炒的野菜碧绿鲜亮,清解腻,是绝佳的饭小菜。



    油灯光在厨房墙面轻轻跃,将苏木的影拉得忽忽短。整整两个多时辰,他俯首埋剥栗不止,指尖渐渐发红发疼,手臂酸涩发麻,额角沁细密汗珠。待最后一颗板栗剥壳完毕,夜已然沉。