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历经一夜沉淀的老卤,
泽
沉厚重、滋味
郁醇香,是新卤无法比拟的
华。新卤
老卤,滋味层层叠加、相辅相成,翻
沸腾间,卤
香气愈发
郁绵
,比昨日的味
更胜三分。
与此同时,苏家大房的尘埃,也彻底落定。
丑闻已经传遍全村,
言蜚语愈演愈烈,拖延越久,两家脸面越是难堪。为尽早平息风波、堵住悠悠众
,两家仓促敲定婚期,定在了十一月底。
忙完所有工序、
拭
净灶台,苏木回
望去,只见苏
依旧未曾歇息。
老人家抱着已然熟睡的雨哥儿,静静坐在灶膛边靠着余火取
,
白的发丝被灶火映得

的。
可苏有酒回想整日
糟心变故——婚宴被毁、颜面尽失、妻
忍痛早产、孩
先天孱弱,再想起大房接连不断的丑事祸端,心
五味杂陈,酸甜苦辣尽数翻涌,半分喜悦也无。
苏木心中了然,
这是心里记挂着赵
梅生产,执意守着,等候佳音。
许是因为早产,这孩
形格外瘦小,小小一团缩在襁褓之中,如同一只
糯小猫,啼哭之声微弱细弱,听着让人心生怜惜。
一桩本该风光
面的婚嫁,最终草草落地,
透着憋屈、无奈与难堪。
今日傍晚时分,苏有粮夫妇与唐家父母坐在一起,彻底商定了苏晓非与唐永填的婚事。
苏木
一
醇厚卤香,
底微微动容。
他心底滔天怒火瞬间炸开!
果然老卤越熬越香,日
也是越沉淀,越有滋味。
所有
类
理完毕,他起锅烧
,将
块尽数
锅中焯透血沫,捞
沥
分,去除腥气。
夜
缓缓加
,星月升空,祖孙二人静静守候,等待那一声新生命降临的啼哭。
稳婆抱着怀中小小的婴孩,满脸笑意
声报喜:“恭喜恭喜!是个小汉
!母
平安!”
他利落挽起衣袖,将白日购置的
鸭、新鲜猪
一一取
,仔细
理
净,剔骨、切块、冲洗,整
动作娴熟
畅、行云
。
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今夜三房添丁,本是阖家圆满的大好事。
守在一旁的苏有酒连忙探
望去,心
却猛地一沉。
约莫半个时辰,锅
汤
彻底沸腾,
郁醇厚的
香顺着锅盖
隙丝丝缕缕溢
,瞬间铺满整座院
。
苏木吃完晚饭,稍作休整,便开始专心筹备次日
摊的炸卤
材。
苏木又将昨日沉淀留存的老卤尽数倒
锅中。
苏木索
搬来一张小板凳,静静挨着苏
坐
,祖孙二人并肩守着灶膛余火,偶尔抬手添一
柴火,安静等候。
到底是事关儿孙,
全家都悬着心,
行劝睡,只会让苏
心里更加不安。
院中卤
醇香久久不散,三房那边偶尔传来赵
梅压抑隐忍的阵痛
,在寂静夜
里格外清晰。
他本想开
劝老人家回房歇息,话到嘴边又默默咽
。
满院皆是勾人的烟火香气,丝丝缕缕、萦绕不散。
苏晓非瞬间变了脸
,嗓音陡然尖利扭曲,如同被扼住脖颈的家禽,满是不敢置信,“娘!你说唐家只给三两银
作聘礼?!”
苏
听见婴孩啼哭的瞬间,悬了整日的心终于落地。
照料生产的赵
梅。
晚间,廖翠芬独自到西厢房探望苏晓非,支支吾吾地将聘礼的实
告知了他。
终于,
时三刻!
最后依次
秘制卤料,添足清
没过
材,盖上锅盖,小火慢炖。
至于唐家给
的聘礼,更是寒酸得让人咋
。
唐家态度
、寸步不让,以苏晓非婚前不守礼为由,只答应给三两银
作为聘金,外加几尺
布、一对土
、两坛
酒,皆是乡间最普通、最微薄的农家聘礼,再无半分额外之
。
“三两银
?!”
她小心翼翼将熟睡的雨哥儿
到苏木怀中,叮嘱他好生照看,自己则脚步匆匆走
灶房,赶去三房探望。
一
微弱却清亮的婴孩啼哭,骤然从三房卧房之
响彻而起,划破
夜寂静!
随后小火慢熬,将白糖缓缓炒化,待糖
从雪白转为浅黄,再熬成温
透亮的琥珀
、火候恰到好
之时,立刻倒
块快速翻炒,让每一块
都均匀裹上鲜亮糖
。
苏有粮今日在全村人前丢尽脸面,满心郁气无
发
,无心再为苏晓非争辩拉扯,沉着一张冷脸,默然应
了这桩潦草寒酸的婚事。