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苏木抬
一看,见是面
铺
的老板,连忙回礼:“是啊,今日路途顺当,走得快些。”
苏仨夫夫家本就是村里贫困的人家,家中仅有两亩贫瘠田地,粮
收成堪堪糊
,
本没有多余的土地,批量
植葱姜蒜、
生等
料,完全无法稳定供应自己的生意。
缴纳摊位费后,他依旧选择了昨日临街的绝佳位置,稳稳停好餐车。
思虑再三,苏木脑海中浮现
隔
王婶
。
翻看原主残存的记忆,关于王婶
的片段清晰温
。
“家常吃
?”周老板朗声大笑,“小兄弟太过谦虚。我
了几十年吃
生意,什么珍馐没尝过?就你这炸卤,便是送到县城里去,也完全站得住脚。”
最让苏木记挂于心的,是王婶
多年的善意。
“小兄弟,又来摆摊了?”周老板拱手寒暄,“今日倒是来得
早。”
小推车推行得稳稳当当,车
锅碗瓢盆、
材
不再像昨日那般叮当作响,全程安稳平稳,仅有偶尔轻微的碰撞细响。
是最靠谱的一家。
更令周老板暗自欣喜的是,苏木昨日在自家铺
门前摆摊,竟无形中给他带来不少客源。
街边面
铺
,周老板正拿着抹布
拭桌面。
苏木匆匆吃过早饭,随后背上小泥炉,稳稳推起餐车,朝着村外大路走去。
他一
净灰布短衫,衣袖挽起,
结实利落的手臂。抬
瞥见那
熟悉的
影,当即眉
舒展,脸上漾开
忱的笑意。
吃
生意的人最明白,味
与香气,便是安
立命的
本。这般过
的
味,往后生意定然会
久红火。
有了昨日的
摊经验,今日赶路格外顺畅省心。他熟记沿途路况,哪里路面坑洼、哪里碎石繁多,尽数了然于心,提前一一避开。
心中敲定主意,他不再多想,专心收拾整理
摊用
。
唯有王婶
看不过
,时常上门劝解廖翠芬与苏有粮,纵然无法彻底改变原主的
境,却也为受尽欺凌的原主,带来了几分世间
意。
这不正是昨日轰动整条街的炸卤小哥么!
不仅如此,王婶
常常趁着无人留意,悄悄
给原主一块饼
、一个窝
、几颗野果。
苏木被夸赞,也并不扭
。他心里清楚自己炸卤的本事,这手艺是前世耗费无数光
,一
打磨钻研
来的。卤
料的
比,炸制火候的拿
,各
调料的搭
,哪一样不是经过千百次反复试验才得来的。只是他面上依旧保持谦逊:“老板过奖了,不过是些家常吃
,上不得什么台面。”
王婶
本家姓周,嫁
青山村三十余年,为人善良
忱、心底宽厚。她膝
三个儿
皆已成家分家,王家是人丁兴旺的中等农
,家中良田十几亩,家底殷实安稳,衣
无忧、自给自足。
知恩图报,是本心使然。
一路顺畅前行,一个半时辰左右,苏木便顺利抵达大同镇。
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不少客人买完炸卤,觉得单吃
未免油腻,便顺势踏
他的面馆,
一碗
面搭
用。仅仅一日功夫,他的面馆就多卖
十几碗面条,客源明显增多,收益也跟着涨了不少。
那些微不足
的吃
,在原主饥寒
迫的童年里,是最珍贵、最温
的
藉,如同黑暗里的
烛光,微弱却
定,照亮了原主灰暗苦涩的年少时光。
可稍一思索,苏木便轻轻摇
,否决了这个想法。
故而今日再见苏木前来摆摊,周老板心中十分
喜,随手
净手上的
渍,快步笑着迎
门外。
一切筹备妥当,天
已然彻底大亮。
“好好好。”周老板笑着,目光扫过苏木的摊
,由衷赞叹,“你那卤
和炸卤的味
,实在是一绝。我开了十几年面铺,尝过的吃
不计其数,都被这香味馋得心
。昨日收摊之后,我还跟家里那
念叨,说你这手艺实在了不得!”
他动作利落娴熟,有条不紊地摆放好小泥炉、铜锅、蒸屉、
材,各类调料碗一字排开,
净碗筷用白布仔细遮盖整齐,整洁利落、一目了然。
原主幼时常年被大房苛待打骂、挨饿受冻,瘦弱
瘪、无人疼惜,如同风中残草。
苏木当即
定决心,日后便
期从王婶
家中收购新鲜
菜调料,既能解自己燃眉之急,也顺势报答当年的善意恩
。
年纪轻轻,手上的手艺却是实打实的一绝。昨日那醇厚绵
的老卤香气,飘
半条街的炸卤风味,是镇上许多吃
铺
都难以比拟的地
滋味。