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    他咬后槽牙,脖颈青微微凸起,一步一步挪到苏家院门前。他几乎是急不可耐伸手去推院门,心中只有一个念想:尽快停好餐车,躺歇息,什么琐事都不去想,连日奔波,实在是累得够呛。



    苏木浑疲惫,如同被拧的抹布,连开说话的力气都没有,心中只剩一个念:赶回到家中,躺倒在床上好好歇息一番。



    可他一只脚刚踏院落,角余光,便瞥见院中伫立着一人影。



    是苏晓非。



    苏木意识多瞥了一,只见苏晓非那张脸得能拧来,眉之间戾气横生,像是暴风雨前压得极低的乌云。



    苏晓非直地站在院中央,一动不动,像一被人钉地里的木桩,浑上都透着一沉沉的死气。



    总而言之,今日的生意,比昨日还要火爆。



    他将锅碗瓢盆尽数收拾妥当,用净抹布拭净,一件件收背篓。小泥炉熄灭火源,倒净炭灰,拭净,也一并装背篓。



    院门“吱呀”一声推开,发悠喑哑的声响,仿佛连这扇木门,都在替他诉说一疲惫。



    那人尝过卤,:“嗯,味,香。”待尝完炸卤,双骤然发亮,好似亮灯火一般:“哎哟,这味绝了!镇上竟从未见过这般吃,实在太过味!吃完都像是不属于自己了,又麻又辣又香,芝麻醇厚,生酥脆,简直妙不可言!老板,卤和炸卤各给我来一斤,卤要猪脚,炸卤选鸭。我要带回家待客,今日家中来了客人,正愁缺少酒菜,这正好!哈哈哈哈,这滋味,痛快!”



    午时没过多久,苏木的炸卤便售卖一空。他一边收拾摊位,一边暗自盘算。这两日,炸卤的销量远胜于单纯的卤。看来大同镇的百姓更偏油炸的,喜外酥里、香辣过瘾的滋味。往后每月,都得多备上几罐菜油,油炸吃,本就十分耗费油料。



    说罢,他切一小块卤,又炸了一小块,用油纸托好递过去请人品尝。



    苏木忙得脚不沾地,脸上的笑意却始终不曾消散。切、锅、油炸、调味、打包、收钱,苏木得有条不紊。渐渐的,额角渗细密汗珠,他也顾不上细细拭,只偶尔抬袖随意抹上一把。



    更有不少被香味引而来的新客,站在摊前犹豫不决:“老板,你这炸卤和卤有什么区别?哪一更好吃?”



    全收拾完毕,苏木到周老板的铺里吃了一碗面,将餐车托付周老板代为照看,便动去采买明日要用的材。他照旧购置二十多斤猪、鸭、,又在摊挑了几瘦相宜的排骨,请摊主剁成小块,用两层荷叶严严实实包裹,放在背篓最上方。



    向周老板谢取回餐车,苏木这才推着车往青山村返程。斜如同化的金箔,慵懒铺洒在镇外土路上,把他的影拉得又细又,恰似一株被晚风压弯的瘦竹。



    苏木一边忙碌,一边应答:“卤是直接卤制完成,味十足,冷吃吃皆可。炸卤是拿卤再经油炸,外酥里,香气更。您不妨先尝两,觉得合味再买。”



    有昨日的老熟客,走上前来熟络地搭话:“老板,今儿又摊了?昨日我买了半斤回去给孙尝,那孩吃完还在手指!今日再给我来半斤猪炸卤,半斤炸卤,多放些生碎和青菜叶。”



    他的嘴抿着,抿成了一条线,腮帮咬得死,太上青突突直,整张面孔都扭曲了,像是被一只无形的手狠狠拧了一把。



圈圈开,引得越来越多路人驻足围拢。



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    从大同镇回青山村,足足十多里山路。推车的手臂,从酸胀酸痛,渐渐变得麻木,到最后几乎失去知觉,只剩双臂机械地向前用力。豆大的汗珠顺着脸颊落,后背衣衫了又、了又,双脚走得灼发胀。



    还有昨日来晚没能买到,今日特意赶早的客人:“哎哟老板,可算找着你了!昨日我来迟了没买上,今日可得多买些。卤猪来半斤,炸卤要一斤,全都要鸭,香得很。调料能不能多给放?拌饭吃最是饭。”



    这模样,分明是刚从外回来,而且被人气得不轻,心的火气憋了一路,此刻正烧到最旺。

    也有听亲戚夸赞,特意赶来一试的路人:“这就是那家卖炸卤的摊?我二姨昨日买过,夸得天坠,说从来没吃过这么好吃的吃。闻着确实香,那先给我来半斤卤鸭尝尝。”