为报答这份恩，苏木把自己记忆之中现代制作糕的基础法，教给了苏家三房。他所知晓的，只是最朴素简易的制作工艺，以、面粉、油脂、糖照比调和，蒸烤蓬松绵的糕，再以油装饰。至于那些繁复华丽的分层、巧雕装饰，他也没有完整的经验，只能由三房一家人自行试验琢磨。

    灶房之，苏木手把手示范，教孙彩儿与赵梅实制作基础糕以及油，一边细细回忆自己从前见过的各式糕，一边提二人其中的巧思：“你们可以采摘山野新鲜果蔬，山间卉，研磨，给油染上各颜；糕也可以层层叠加，夹层可填鲜果；还可以熬煮麦芽糖，塑形糖人摆件缀表面，糖果、鲜果、野，皆可拿来装饰，全凭自己的巧思去发挥。”

    孙彩儿与赵梅听得目不转睛，啧啧称奇，等到亲看见苏木亲手的成品糕，蓬松香甜，二人脸上满是难以置信的惊讶。

    一旁旁听的苏有酒听到这番提，激动得双手都克制不住微微颤抖，底翻涌着狂喜。谁能想到，当初心怀善念手搭救苏木，竟换来一门独一份的吃手艺，这于挣扎在温饱线上的农家而言，简直是天降机缘。

    孙彩儿本就心思剔透，双手灵巧聪慧，得到苏木的指之后，便日日闭门，沉心反复钻研打磨技法，一遍遍调整比，琢磨烘烤火候，竟真的摸索上、裱饰、雕琢致糕的全门。

    她来的糕造型巧别致，香甜糯，糕如云一般蓬松，即化，夹层渍鲜果酸甜，彩的饰铺在糕面，宛若一幅小巧鲜活的画卷。这般致心，方圆几十里之，从来没有人见过。就此，苏家三房手握这门独一份的糕手艺，在大同镇慢慢打开销路。生意红火闹，没过多久，便租一间临街铺面，专门经营糕营生。

    为了全心投这份蒸蒸日上的营生，苏家三房一家人细细商议过后，决定将苏盛与孙彩儿夫妻单独立，正式投经商。家中田地耕劳作，全由苏有酒一人承担，赵梅留在家中，专心照料三个孩，收拾院落灶台，持家务。尚且待字闺中的苏艳，也留在家中，帮着母亲打理大小杂活。

    苏盛与孙彩儿彻底放了农田家务，一心扑在糕铺之上，夫妻二人合得天衣无，把小小的一间铺面经营得红红火火，日日宾客盈门。只是依照大盛朝朝廷律例，分经商之后，苏盛与孙彩儿便正式归商籍。

    朝廷规矩，商籍者，三代孙不得参加科举。在饱读诗书的士中，这近乎是自断前程的愚笨选择，可对于面朝黄土刨为生的村民来说，能够吃饱穿，挣得银钱过日，才是等大事。功名仕途，本就不是人人都有天赋与机缘能够求取。尤其是孙彩儿，穷苦娘家，兄弟妹众多，会过饥寒迫，缺银少钱的苦楚，丝毫不觉得商籍是什么委屈。

    世之上，明面上人人轻贱商人，张便是“无商不”，讥讽满铜臭。可等到年关将近，苏家三房实实在在挣丰厚银钱，院中杀猪宰羊，熏腊、香，油的香气飘去大半个村；待到苏艳嫁之时，嫁妆丰厚惹得旁人侧目，那些平日里嘴上说着鄙夷商贾的乡邻，暗地里，没有一个不心生羡慕。

    三房如今有了好日，一家上，始终牢牢念苏木的恩德。往后但凡苏木有所求，三房一家人必然倾力相助，两家人彼此往来，愈发亲厚和睦。