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暮
渐渐笼
来,院中飘起淡淡的血腥气与
蒸腾的白雾。
汉烧好了几大锅
,王朝和张龙也各自忙活开来,一时间小院中充满了忙碌而
闹的声响。
李季也没闲着,他仔细检查着烤炉的炉膛与烟
。
这烤炉是依着他画的图,用砖石和黄泥砌成的,
里还搭了可以转动的铁架。
他伸手试了试铁架的灵活度,又看了看炉火预留的
,满意地

。
有了这炉
,不仅烤
烤鸭方便,日后
些别的吃
也更得心应手。
鸭陆续
理
净,李季便指挥着众人将一只只光溜溜的
鸭用准备好的调料里外抹匀。
他特意调了两
腌料,一
酱香
郁,另一
则加了少许蜂
与香辛料,准备烤
不同的风味。
腌好的
鸭被整齐挂在檐
通风
,只待
味后便可上炉。
在这古代,要
现代的调味料困难,最起码,这里不靠海,蚝油是别想了。
李季这边正和大家分工忙活,忽听院外传来孩童的嬉笑声,小
攥着王老五的衣角探
来,大
睛滴溜溜盯着地上的
鸭,小声的问,“李哥哥,这些是要
香香的烤
吗?”
李季蹲

了
她的
,“是啊,等
好了第一个给小
留个大
。”
小
立刻笑成了小月牙,小脸
嘟嘟的,看得
来,王老五夫妇二人将她养的极好。
王朝将
来的鸭绒收集起来,边收拾边念叨,“这绒
细得跟雪似的,攒多了能
啥?难不成
个小垫
?”
李季正帮着递盆,闻言神秘一笑,
神里闪烁着几分狡黠,“等我搜集的足够多了,你就知
了。”他顿了顿说
,“这东西啊,看似不起
,往后可大有用
”
“那得收集到猴年
月去?”
汉在一旁疑惑地挠了挠
,望着满院
飘飞的鸭绒,实在想不
这轻飘飘的东西能
什么。
“李季你要收这些鸭绒?”正蹲在一旁收拾鸭
的王老五听了,好奇地抬起
,手里还
着一撮白绒绒的鸭
。
“是啊,我有用。”李季

,语气温和却带着笃定,“五哥,你信我,这东西攒多了,说不定比鸭
还值钱。”
王老五虽不明白其中门
,但见李季说得认真,便憨厚地咧嘴笑了,“那行,我以后给你留意,看能不能多收一
回来。”
他是打心
里无条件的支持李季,这孩
聪明又心善,他总觉得跟着李季准没错。
“我算是看
来了,
孩
还得是王五哥你啊。”张龙一边给
抹着调料,一边摇
打趣,“李季说什么你都信,说什么你都应。”
“嘿嘿,都是孩
嘛。”王老五被说得有些不好意思,搓了搓
糙的手掌,
里却满是慈
,“李季有本事,又不忘本,我帮衬着
是应该的。”
李季心里

的,转
对王老五正
,“对了,五哥,你在边上仔细看着,我教你怎么
烤
还有烧
。”
“这怎么好学的……”王老五一听,连忙摆手,脸上
担忧的神
,“你师父不得……怪罪你?”他压低了声音,
神里全是顾虑。
这年
,不
是什么手艺,那都是有独家秘方的,传
不传女,师徒之间更是谨慎。
平日里李季
好吃的分给大家尝尝,那是
分。
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