画砚还是年纪小，看少爷了厨房才反应过来。住到学田，今后他们都得自己饭了。

    来之前他俩都以为是要住县学，要么县学饭要么去买，唯一没算住的就是自己。

    “少爷，还是我来吧，你哪能这个。”

    画砚挠了挠开，勇气有余，底气不足。

    程颂听笑了：

    “你过？”

    “没有……”

    在程家，老夫人并不要求平日必须全家一起吃饭，都是厨娘好了送到各院，画砚也只是去过厨房，没用过。

    “去把洗了米淘了，今日少爷给你红烧！”

    程颂还真没诓画砚，他确实会饭。

    在现代，学习累了他经常刷手机解压，关注最多的就是各菜系的厨神，时常叹现代厨艺的神奇多变。再加上有个厨艺的家政阿姨指导，多年来程颂都是靠治愈分数带来的伤害。

    要说回到大琞有什么能带给程颂一丝安的，截至目前，铁锅妥妥能前三。

    这锅也是刚买的，五两银一个，县学一年束脩才三两。

    将铁锅洗好，放到灶上烧，程颂取了切好的猪开始转圈开锅。

    画砚盯着黑乎乎的生猪：

    “少爷这是甚？”

    “新买的铁锅，得用抹几圈，以后才好使。”

    “哦！”

    为了开好铁锅，他还特意多买了些。重复了三四遍，直到锅的猪不再变黑，就到展示技术的时候了。

    这厨房之前只黎仁诚自己用，说是没什么需要留心不能碰的。

    程颂也没客气，半分钟就把厨房的底细摸清了。半颗菘菜，两袋杂粮，一油，一盐，再就是陶釜木箸之类的餐厨，一人份。

    刚才程颂用谢帮忙洒扫为由，让黎仁诚答应了晚饭一起吃，现在他特别庆幸自己这个邀约！

    亏他黎兄靠这一言难尽的粮菜储备居然就考上了秀才，还有力气地！

    烧火放油，炒糖爆葱姜，瘦相间的五上程颂从调料铺、中药铺凑齐的炖香料，这天傍晚，秀才院的几友邻都是就着前所未有的香味饭的……

    没见到程颂本人的村民全都信，秀才院新搬来的住定是个厨！

    画砚和黎仁诚从闻到米饭香味就饿了，等红烧的味来，平日都和少爷一起吃饭，从不亏嘴的画砚愣是馋得直咽，钻到厨房不错地盯着炖锅。

    “尝尝。”

    程颂从锅里夹了两块，放碗里递给画砚。

    “小心。”

    饭的时候有些晚了，想要节省时间，他把块切得比常规炖小了不少。

    “好吃，太香了少爷！”

    画砚被得直气，气刚退儿就忍不住把另一块也送嘴里。

    “香就对了！”

    程颂把炖盛大半，又把切好的菘菜撒锅里，让画砚盛饭，自己把炖端去。

    忙了一午，天已经渐暗，再迟些都得灯吃饭了。

    堂屋打扫得净，木工行送来的桌椅也摆好了，三个人分别坐，开吃！

    “今日有些晚了，灶上的菘菜一会儿才熟，黎兄请先尝尝小弟炖的手艺。”

    “辛苦颂弟了。”