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“少爷,等以后得空,咱们也包个船,去那什么海港卖货吧,看看大海。”
程颂正迈上最后一个台阶,回
笑
:“好!”
从海上运来的货
以香料宝石为主,药材、布匹之类的也有,只是算不得大
。古珉运来的也多是这些,从江南来云州比送去肃州费用低得多,古珉又有意与程颂
久合作,给的价钱都很公
。程颂看过之后选了不少,也答应会给他一批宁工坊的新货。
酱料腐
那些古珉也想多要,说除了丝绸瓷
,那些外
来的商船也很喜
这类调料。
“船上的人都吃什么啊?”
想起少爷说的,那些海船可能要在
上走上几个月,画砚好奇问
。
“也是寻常的粮
,就是菜蔬都得腌制了带上船,不然放不住,
类就是
。”
看完了货
,古珉说他还带了海船上的
过来。
他记得程颂说港
若有什么罕见东西也可以买来。那些常见货
就是价钱
,肯定算不得稀罕。想着程颂既然想买
,也许对
也有兴趣,他就挑着没见过的买了些。
“带得不多,那些
味
也是一般,而且多是腌制过的,只是买来给颂弟看看。”
“辛苦古兄!”
听到新鲜
,程颂兴致
起来。他在榷场见过不少走海运来的货
,可惜那些货商说不清货

来自哪个国家甚至哪个地区,只知是海上来的,让程颂想比照着现代地图猜一猜都找不到依据。

放在单独的房间,打开房门就能闻到一
淡淡的酸咸味。
主
确实是麦
和一些常见豆
,腌菜都装在陶罐里。古珉随便开了一罐,画砚凑过去,见里面的腌菜颜
发黄,看着有
像白菜。他随便
了块放
嘴里:“嘶,酸,还齁咸,少爷不好吃!”
“少爷不能吃。”
程颂笑
。
他也走到陶罐边上,仔细看了看里面的腌菜。这菜旁人不认得,他倒是见过,应该就是现代圆白菜的祖先。其它地方他不确定,至少云州肃州都没有。
腌菜又酸又咸,像是加多了咸盐又过度发酵了。这里面可能也放了其它调料,但几乎都被酸咸味盖住了。不说作坊里的腐
,偶尔程颂也会腌制些小菜,味
都比这罐
里的好得多。
黎仁诚也尝了一块,说这腌菜应该很能存放。
“是。”
程颂
。味
真是一
不好吃,不过肯定几
就能送
一大碗饭,反正只要把盐分补够了就行。
那边,画砚已经尝起了其它的。又酸又咸也挡不住好奇,一罐一罐的,非得把每样都试试。碰到特别难吃的,像是腥味很重的腌鱼,大书童小脸都快皱成一团了。
程颂想让他别试了,这些都是海船上的,讲究的就是耐存储,不太可能有味
好的。没等他开
,那边画砚忽然咦了声,提起一块腌菜转向程颂:“少爷,这个、这个是辣椒吧?”
嗯???
程颂听得
神一振,快步过去。
嘿,还真是辣椒!比他们
植的那
要大不少,但形状差别不大,怪不得画砚能认得。
程颂揪
一
尝了尝,辣的!只可惜也是放多了盐,咸得尝不
本来味
,只剩


的辣味。
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