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已经放完血排完
了。
群友们发了视频上来。
陆岙
开来看,只见几个厨师正拿着大刀,先砍
鱼
,再用大刀将鱼脊跟鱼
分离开来,庖丁解
般利落地将鱼分解成一块一块。
那些鱼
摆在案上,每一块的肌理都很漂亮。
分离好的鱼
除了特地给归杳杳家留
来的之外,其他都由十来位师傅一起切成薄片,
鱼生。
陆岙看了解释,说这鱼已经送去检测了,鱼
基本没有寄生虫,人们可以放心
用。
今天鱼宴的主题是鱼生与鱼
火锅,如果有问题,确实会比较麻烦。
师傅们还在切鱼,群里正
烈讨论着。
-我刚凑近看了,这条
鲿鱼的
真漂亮,里面非常
净,纹理清晰,一个血
也没有,我只在吃野生鱼时看到过这
效果
-我也看到了,我还拍了照
-我也觉得,这鱼真漂亮,光看起来就让人很有

-小翁老板@翁谦鱼什么时候好啊?迫不及待了!
翁谦
来:很快就好了,大家稍等一
,现在正在铺冰,冰过之后
会更
脆
-你是不是已经提前吃上了?
翁谦:总要试菜嘛。我可以很肯定地跟大家说,我们这条
鲿鱼非常不错,并不是网上传言的鱼
味
发
,反而非常甘
甜
-老板夸的都不算,有本事你快
上菜啊!
-对对对,鱼
味
怎么样,我们亲
尝过之后就知
了
翁谦:再等五分钟,五分钟后保证好
-我坐在前排,已经看见服务员们摆盘了,不得不说,这个鱼
真是让人
指大动啊
-摆盘艺术一
赞JPG
有人
赞,底
便开始一排中老年风格的
赞。
陆岙飞快划过去。
过了一会,有人拍了鱼
的照片上来。
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