走去，杜衡不时的扭看向重华，他和重华四目相对，重华对着他了一小白牙。

    景楠笑：“你可别被这家伙的外表迷惑了，他是不折不扣的上古凶兽。鬼哭竹对杀气分外，他不声不响走到你后一定是想偷袭你试试你的手。让他跪着吧，要不然等一会儿玄御回来，他会比现在还惨。”

    杜衡弱弱的扭过了，这时候他才发现自己左右手中还各自着一笋。因为太张了，笋都被他握了温度。

    一到厨房中，景楠就嗅到了一甜甜的味。他着鼻：“嗯？这是什么味？”

    杜衡将背篓放在了廊檐上，他走了来：“是我发面的味，今天我想给大家三丁包吃。”

    景楠有些好奇：“包？是什么？”杜衡：“是一面，外面是柔的面，里面着馅料。”

    说着杜衡揭开了大锅让景楠看向锅中，景楠探一看，只见锅底有一团光的面团。这个面团和他之前见过的面条和馄饨面团不一样，景楠觉得这个面团似乎在大？

    杜衡笑：“这个是用酒酿发酵的面团，周家铺里面没有酵母，我就用了比较传统的方法来发面，不知能不能行。”

    杜衡老家发面的时候很方便，只要去超市买一包酵母掺和到面粉中去，成面团之后放在温的地方，过一个时辰，面团就会发酵膨胀。这样发酵来的面经过蒸制之后会形成蜂窝状的孔，吃起来绵香甜。

    然而他没看到酵母，于是就另辟蹊径用了酒酿来发酵。某程度上，酒酿也是发酵的产。酒酿里面会有很多活的酵母，挖上半碗酒酿，将它们倒在面粉中。然后用筷调成面絮絮后再搓，搓的过程中若是觉得面有些，可以适当的加一些温。

    杜衡加的酒酿是第二批的，因为厨房中温度合适，短短几天的功夫，酒酿就已经成功了。

    等到面团成外表光洁适中之后，杜衡就将面团放在了锅中发酵。他早已在锅底准备了一些温，酵母发酵的时候喜温的地方，杜衡将锅里的阵法开到最大。

    别看锅里只有小小一团面粉，这团面粉可是用十斤面粉来的哪！杜衡面团的时候觉自己的老命都快被断了。

    趁着面团发酵的功夫，他要来调三丁馅儿。

    他的池中早就泡好了一盆香菇，在池旁边有两个大木盆。其中一个木盆中放着用淀粉和白酒腌制过的丁。还有一个盆中放着山膏丁，山膏丁中也加了一些淀粉和白酒，这样来的丁更加。