个吗？”

    杜衡正搅合着甜面酱，他哭笑不得：“中午吃烤鸭，难你不吃烤鸭要吃疙瘩汤？”

    凤归想了想：“嗯，也是哦。那我留着明天吃。”说着凤归飘然而去，门的时候还挑衅的看了看门的小馄饨。

    杜衡觉得凤归越活越回去了，他竟然对小黄狗鬼脸？哎……形象呢？

    锅里的火升起来了，杜衡将面糊糊倒到了锅中。他调制的面糊比较稀，搅合了一会儿后才开始变得粘稠。这时候他往里面加了和面粉同重量的酱油，酱油一锅，白的面糊糊顿时变成了红。

    酱油锅之后，他又加了比酱油多一些的白糖和用油，然后还加了一细盐去。

    锅底的小火慢慢的着锅底，杜衡不不慢的搅和着锅里的面糊，直到面糊变得粘稠，甜面酱就成啦！

    杜衡取了一个罐，他将面酱小心的盛到了罐中。甜面酱是好东西，可以烤鸭吃，也可以将来吃饼的时候夹在其中。杜衡吃煎饼果的时候从来都是让老板多加甜面酱的，他对甜面酱的喜，不亚于对臊的。

    好了甜面酱之后，杜衡要一些荷叶饼。

    杜衡的荷叶饼有些不太正宗，一般的荷叶饼是在锅上煎的，可是杜衡用的是蒸的。

    他取了面粉和成了面团，然后又将面团成了条揪成了剂。一个个的剂被他擀成了掌大的圆形，像是包饺用的似的。杜衡在的两边刷上了豆油，然后将它们一张张的叠在了一起。

    每叠了十张，杜衡就在的边缘刷上一圈豆油。然后他拿起小擀面杖在上面轻轻的擀开。

    受到挤压慢慢的变薄，变薄的同时也在变大。等到变得有一开始的两三倍大，他就将放在一边的蒸笼中。

    一个蒸笼中能蒸上好几层的，杜衡将擀好的一叠叠的放在了蒸笼上，然后将蒸笼架在了锅上。锅中的已经开了，只要等上两盏茶的功夫，就能蒸好了。

    杜衡手中拿着一双筷，他站在灶台前面盯着蒸笼上面的蒸汽发呆。

    玄御来的时候看到杜衡手里的筷在灶台上有节奏的发敲击声，他走过去拍了拍杜衡的肩膀：“杜衡？怎么了？”

    杜衡转看到了玄御，他笑：“在想午什么小心呢。”

    玄御笑：“午饭都没准备好，就想着午了？”