个叫什么来着？松糕？”

    杜衡笑了：“不是松糕，是米粉松糕。得好看的米粉松糕像是梅似的，又好看又好吃。”

    这是一传统的江南糕，杜爸爸最拿手了，每次他惹妈妈生气的时候就会了哄妈妈。杜衡耳濡目染，也学会了这糕。

    正宗的米粉松糕需要用糯米粉和普通的大米磨成粉馔，比例大约是三份糯米粉四份大米粉，然后加红豆和白糖。成品可以是一张饼也可以成小朵的形状，吃起来松又香又甜。

    杜衡本来没想到这个糕，只因他早上翻冰箱的时候发现他在周家铺里面买了一粳米。这粳米少见的，通常被用来喂灵兽，有些灵兽就喜这没什么灵气的米，吃去之后帮助消化。

    杜衡发现了这袋粳米之后乐了。修真界的灵米吃起来糯可，磨成粉之后可以当糯米粉使用，而粳米磨成粉之后可以当成普通的大米粉来使用。

    杜衡取了八碗粳米粉和六碗灵米粉，自从他的院里面多了个石磨之后，磨粉之类的对他而言特别轻松。他将两米粉混合在一起，然后用竹筛细细的筛了一边。

    木盆中白白一片，凤归嘀咕着：“这有什么区别吗？看着都是白的。”

    杜衡：“当然是有区别的，等你吃了就知了。”

    其实仔细看起来，两米粉是有差别的，粳米粉的颜有暗沉发灰。而灵米粉雪白的，只是混合在一起之后看起来成了同一颜罢了。

    过筛之后的米粉雪白细腻，剩在木盆中像是雪似的。杜衡在上面倒了半碗糖，然后将之前准备好的红豆细细的倒到了木盆中。

    米粉遇就凝结成了团，杜衡一边倒一边细细的搓着结成团的米粉。

    他倒的红豆不算多，米粉很容易就被散了。等到他将红豆都倒盆中之后，盆中的米粉已经从雪白变成了微微的粉。

    这时候的米粉还不能直接使用，还要细细的过筛。

    复杂的工序看得大妖怪们目瞪呆，用景楠的话来说，要是让他来，他才不乐意哪。

    过筛之后的米粉看着更加细腻了些，杜衡分了三分之一来。他另外取了一个木盆将分来的米粉倒其中，然后在里面加了同等积的红豆。等到搅拌均匀之后，这盆米粉便成为了红豆糕粉。