杜衡魂都吓飞了，他刚想伸手去捞笑笑，却见前一黑。一阵冷香鼻，他已经被玄御抱在怀里远离了灶台。

    就在杜衡刚准备把笊篱放在旁边的时候，角的余光中，他看到一团金撞了过来。杜衡意识的一躲，只听噗通一声，笑笑掉到油锅里面去了！！

    杜衡不由得笑了，是啊，只要大家开心，不是猪肚汤还是猪肚火锅，不都是吃到肚里面的东西吗？何必拘泥形式呢？开心就完了！

    其实排骨剁成小块更方便炸，但是有时候吃东西吃的就是那氛围。先让大家看到一副霸气的排骨，等大家把上面的吃完之后再剁成小段复炸，这样能吃到两不同风味的排骨。

    杜衡将排骨上面的调料抖净，然后放在了面糊中了一圈。排骨上立刻沾上了一层白的面衣，自己家吃的东西不需要卦太厚重的面糊。

    凤归骂：“你就这息？！为了个猪肚你就油锅？！

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    玄御缓声：“笑笑是火系的妖怪，那温度对他而言不算什么。你要是去捞，会被伤。”

    虽然炸第一遍的时候有不太好作，但是杜衡觉得这样听好的！

    地上很快淤积了一大滩的油，的油要是浇在人上，这人一定会惨了。不过笑笑的神不错，他两只翅膀扑腾了几正在和凤归对骂。

的人一都沾不得。但是杜衡在汤中加了冬笋和枞，这两材冲淡了胡椒的味，汤中带了鲜甜，喝起来鲜香四溢。

    听到玄御说这话，杜衡看向走廊和院中的众人，只见大家手中拿着筷端着碗，笑声不绝于耳。就连古板的云诤脸上的笑容都没断过，更别说活络的重华了。

    杜衡从怀里探来，只见凤归黑着脸提着笑笑的脖把他拎了油锅。笑笑上的绒沾了油，灶台上到都是这对叔侄搞来的油。

    杜衡嚼着猪肚，猪肚经过一个时辰的熬煮已经很烂了，吃在中一腥味都没有。杜衡刚吃完一，玄御又接着喂了一：“他们很开心也很放松。”

    杜衡走到了厨房中，他看向厨房外面谈笑风生的众人觉得心舒畅。他在锅中倒了豆油，等油温足够，他就能排骨啦！

    杜衡急得不行，他还记得锅里的笑笑：“笑笑……”

    排骨第一遍炸的时候需要炸一盏茶的功夫，刚锅的时候因为面糊和排骨中带着大量的份，油锅的响动比较大。等过一会儿份蒸发，锅里的动静就小很多了。

    玄御缓声：“你到村里面来，真是太好了。”

    杜衡：“我去炸排骨，等排骨炸完了就能吃饭了。”

    杜衡沿着锅沿将排骨小心的浸到了油锅中，安静的油锅顿时炸开了锅。排骨沉底油四溅，杜衡往后退了一步避开从锅里溅的油。

    厨的最期待的就是菜上座的时候那一声惊叹的哇声了。

    不怪一群人瓜分了杜衡的汤底，这味真的太好了。就连玄御都喝了两碗了。

    笑笑站在灶台上控诉的啾啾了两声，他的被油粘成了一绺一绺的，现在他就像是个行走的油刷，走到哪里落到哪里的油。他站在灶台上，金黄的油从他的上淅沥沥的挂去，然后从灶台上到了地上。

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    杜衡用笊篱和筷稍稍将排骨翻了个，这样能让排骨炸得更味。