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分卷阅读334(2/2)

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    蛇的质地比较,杜衡用刀背敲打蛇的时候甚至不敢太用力。这次腌制蛇的时候,他只用了白酒和胡椒盐。腌制好的蛇从粉红变得稍稍暗淡了一些。

    上次到车中来,杜衡还没来得及看厨房就被阵法弹去了。这次看到厨房之后,他眶微微的了。前的厨房不就是村里面的厨房吗?看,那熟悉的灶台,那用顺手的池,甚至连厨房中的餐桌都和村里的一模一样!

    凤归有心了,杜衡动不已。

    凤归满意得不得了:“总算好了,还是小玉的阵法结实。万作坊那群人就喜用华而不实的东西忽悠我……”

    杜衡取了炉和砂锅,他在锅中倒了一勺清,然后将之前清洗净的海带丢到锅中。

    杜衡伸大拇指:“辣到你火!”凤归双冒光:“吃!”

    景楠瞅着杜衡手中的鱼:“这是啥?”

    蛇排沿着锅边到了油锅里,只听轻微的刺啦之后,蛇排沉到了油锅底。笑笑再一次蹲在了灶台旁边,他知用不了多久,蛇排就会浮起来。这么时间看杜衡菜,他也不是白看的!

    以前炸山膏排的时候,杜衡沾了一层薄薄的淀粉,这次他还要在淀粉外面沾一层面包糠。沾了面包糠的大排吃起来更加酥脆,尤其是孩,就喜这个味

    车架好了之后,杜衡就不用在菜了。玄御他们帮忙将杜衡的装备挪到了车中,凤归之前给杜衡准好的豪华厨房总算能派上用场了。

    一转,他离开村已经好几个月了。没想到现在还能看到和家里同样的厨房,杜衡劲又回来了。他准备先炸蛇排!

    景楠和凤归互相看了一,然后两人了白牙。

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    这是一条大的鲣鱼,比杜衡的胳膊还要。景楠之所以有这一问,主要是鲣鱼拿在杜衡手里的觉不像是一条咸鱼,更像是一条木

    这次炸制的蛇排味会比较清淡,杜衡用的是老家那边岛国的炸猪排的方。吃蛇排的时候,要上一。酱要用海带和木鱼来煮,他记得储袋里面正好有一包鲣鱼

    锅中油之后,杜衡先将蛇排裹了一层,然而又在外面裹了一层面包糠。裹好了面包糠的蛇排又厚实又大,没锅笑笑就觉得它很好吃了。

    杜衡先将蛇排放在了大碗中腌制了起来,当他将准备锅包片放在碗中加盐、白酒和葱姜腌制时,玄御总算修好了车架。

    玄御凉凉的说:“你要是再和老楠动手,即便是元婴期的蛇蛟骨也撑不起阵法。懂?”

    他一边从储袋中取东西一边对笑笑说:“笑笑,你帮我看着锅,等到锅里的快要开之前你告诉我一声。”

    杜衡扬了扬手里的鱼:“嗯……鲣鱼。”

    车架上灵光一现,经过几天日晒风的车顿时亮了很多。

归,吃片吗?”凤归也不抬:“辣吗?”

    蛇排浮起来的时候,两边已经呈现了金黄。杜衡将它们一一捞起来放在筲箕中控油,等到锅里油之后,他会将它们再丢去复炸一遍。

    若不是它还着鱼鱼尾,光从材质上,景楠都觉得这货的质地和玄铁不相上

    凤归接过鲣鱼敲了敲景楠的,他听到了突突的声响:“嗯……的好料。小玉你