满难过的笑笑。杜衡摸摸笑笑的脑袋，安他的同时也在安自己：“别怕，我师父吉人自有天相，她一定会没事的。”

    杜衡心慌意的时候只要一饭就会冷静来，刚才听玄御说师父需要一些能消化的。他想了很久才才想到，冰天雪地中，有什么能比一锅腾腾的乌鱼粥更好？

    杜衡已经很久没有认认真真的过菜了，此时室在救人，他却在菜。若是有人看到这个场面一定会觉得他疯了，然而此时只要能让自己冷静来不去想温琼和两个师的事，他什么都愿意。

    活蹦的乌鱼被杜衡从冰箱里面捞了来拍在了案板上。乌鱼又名乌鳢，全着很多不规则的青黑斑。这是杜衡还在一膳堂时，灵药田的杂役送来的乌鱼。这鱼生凶猛，以湖中的鱼为。

    杂役们看到这鱼就疼，这鱼会窝，斩不尽杀不绝，只要湖里有一窝，其他的鱼就不起来。杂役们也不太吃这鱼，因为它的质料理不好会有一土腥味而且比较。当得知杜衡喜这鱼之后，他们给杜衡送了好几条。

    听着室的动静，杜衡熟练的去鳞片开膛剖腹。往常这个工作都是让玄御的，然而玄御在忙，杜衡的也不错。

    一条鲜活的大乌鱼很快就变成了一大碗薄的透光的鱼片和剁成了小块的鱼鱼骨，杜衡将乌鱼拿过来认真的将脑袋上的鳞片再清理了一遍。乌鱼和其他的鱼不同，它全都是鳞片，尤其是脑袋上的鳞片，又小又难理。

    等到鱼理净之后，他在砂锅中倒了一豆油。油之后姜丝呛香味，等油温足够时，杜衡将案板上的鱼和鱼骨往砂锅中一推，一阵刺啦声就响了起来。

    守在外的叶闻秋等人听到外室的动静一个个大瞪小，当他们闻到油烟味时，那个表别提多彩了。

    锅里的鱼鱼骨上现金黄时，杜衡在锅中加了大半锅开。煮乌鱼粥的诀窍就在于这一锅汤，杜衡鱼片粥的时候喜用鱼汤来吊味。

    趁着砂锅中煮着鱼汤，他将大碗中的鱼片稍稍腌制了一。薄薄的鱼片中加了白酒姜丝葱段和少量淀粉稍稍抓之后，杜衡将大碗放在了旁边。看着碗中的鱼片，他总觉得忘记了什么。

    菜就像修行一样，几日不好好菜也会生疏。杜衡想了好一会儿才明白过来，他忘记在鱼片中加上一些胡椒粉了！

    等在鱼片中加了胡椒粉之后，杜衡的心还没静来。他从冰箱中取了几个香菇和一小把青菜，等到他将香菇改刀青菜洗净备用之后，他还是控制不住想往室看的心。