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分卷阅读593(2/2)

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    笑笑转过,他挂着:“杜衡衡,我真的太喜你了。啾啾啾~”

    蟹中的需要蒸熟了再掏,杜衡索架起了他的灶台。他将蟹和蟹关节放在了蒸笼中支在了灶台上。

    杜衡手里端着大碗,他笑:“是啊,海中的虾蟹确实差不多。”

    锅中的慢慢的升温,杜衡关照笑笑:“笑笑,你帮我看着啊,等两盏茶你告诉我一声。”

    蟹上还现了一层橘红,笑笑看到这层之后对杜衡说:“杜衡衡,你看这个旁边,和昨天吃的龙虾差不多耶。”

    杜衡笑的肚都痛了,他将烤蟹放在大盘上放在了笑笑和景楠面前,他招呼着两人:“尝尝味?”

    景楠蓄的夹了一筷送到中,鲜甜的蟹又香,蒜蓉酱恰到好的给它提了一咸味。只吃了一,景楠就被蟹征服了,他竖起大拇指:“好吃!”

    蟹盖中满满的都是微黄的蟹黄,蟹盖方的蟹看起来反而有些单薄。不过蟹大,一个蟹盖中还是有很多的。

    景楠从烤架旁看到了蒸笼旁,他好奇的问:“这又是在什么呢?”

    炭火的温度慢慢的上来了,蟹壳从青黑慢慢的变成了红接着挨着蟹壳的蟹从微微透明变成了,上方的蟹也渐渐的变得致了。

    笑笑吃相

    杜衡笑笑的脑袋:“坐旁边去,我给你上烤蟹。”

    杜衡是个不喜浪费材的人,之前躲蟹的时候,他还留着蟹关节呢。现在蟹在手,他二话不说就将蟹给打开了。

    趁着蟹在烤制,杜衡在理蟹盖。之前说过,幻蛛的蟹很大,直径有一个面盆那么大,厚度也有一尺。看到蟹盖,就能知这只幻蛛是怎么死的。

    景楠竖起了大拇指:“幻蛛要是知它们会被你这么吃,它们一定会很满足的。”

    蒜香合着海鲜的鲜香迎面而来,今天没有玄御油烟,炭火的味愈发明显。蟹上冒的蒸汽混着炭火中冒的白烟一起升腾,这景象太馋人,这味太诱人了。

    丰盈的顺着蟹两边破损的蟹壳往滴落,每当滴落在炭火上,通红的炭火就会发刺啦一声冒一阵带着鲜味的白烟。

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    杜衡碗里调的是蒜蓉酱,这个酱用来蒸和烤味都不错。等蟹稍稍收缩之后,杜衡用木勺将盆里的蒜蓉酱在蟹上均匀的铺了一层。怕蟹太大不容易味,他还用小刀在蟹上划拉了几

    蟹壳已经烤成了漂亮的橘红了,有些靠近炭火的尖刺都被烤焦了。但是在蟹壳中,蟹们正被烤的吱吱的冒着。蟹已经变成了,在微黄的蒜蓉底,蟹们袒着一丝丝的白

放在烤架上的时候需要将蟹横放,一个烤架上只能放两条蟹

    杜衡:“蟹来蟹,蟹黄蟹黄豆腐。壳可以用来煮个汤。”

    杜衡取来了一个大碗,他将蟹盖中的蟹黄挖了来。蟹黄竟然装了满满一碗!

    蟹盖的中间有一的剑痕,剑痕穿透了蟹心。从伤看来,这应该是惜惜的手笔。

    然而杜衡没有得到笑笑的回应,他转一看,笑笑正站在烤架旁边两直勾勾的看着烤蟹呢。

    杜衡挠挠脸颊:“啊?我倒是觉得他们会死不瞑目。”