笑笑想了想,他乐观的说:“没关系,不
怎么样,它都会到我的肚
里面来。”
玄御颔首:“嗯,开壳太麻烦了。”众人对着龙君竖起了大拇指,这不是一般的啊,这是非常的
!
杜衡特质了一副烤架,之前的烤架烤蟹都有些勉
,更别说烤面盆一样大小的生蚝了。定制的烤架比以前的烤架大了三倍,杜衡在烤架
放上了一块块木炭。
众人吃惊的看向玄御,只见玄御:“在和海兽搏斗的那段时间里,当我
现灵气匮乏的
况,只要条件允许,我就会去啃几只生蚝。不过那时候的生蚝比现在的要小,都是壳,能吃的
很少。”
玄御坦然:“没办法,那时候条件不允许。”若不是饿到了极
,没有哪一条龙愿意屈尊降贵的去啃满
是壳不会动弹的生蚝的。
最大的那个生蚝实在放不去,杜衡只能遗憾的将它的
剃
来放在了木盆中。
杜衡迟疑的问:“小玉……你别告诉我,你吃生蚝的时候,是连壳啃的吗?”
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景楠伸手在棋盘上落了一粒白:“要是我们小时候清衡有这个手艺,我们还不如笑笑。”
衡举起了他手里的蚝,这只蚝比杜衡的掌大,他介绍
:“如果要清蒸着吃,这样大小的蚝味
正好。”
开生蚝是一件技术活,蚝得奇形怪状每个都不一样,想要找到切
并且切断蚝闭合两片贝壳的
是个技术活,很多
平不行的人会被生蚝壳割伤。
开之后杜衡就将蒸笼转移到了锅上,趁着生蚝在准备的时候,他要准备蘸料了。
听到玄御这么说,杜衡心疼了。他给了小玉一个拥抱:“没事,等一会儿我给你生蚝吃。”玄御眉
弯弯:“嗯。”
玄御:“可以生吃。我吃过一些。”
等他从府中
来的时候,清蒸生蚝已经蒸
趁着炭火燃烧,杜衡对玄御:“小玉,你帮我开几个生蚝。”玄御笑
:“好。”
看着剃来的生蚝,杜衡
:“在我老家的时候,品质好的生蚝是可以直接吃的。听说生蚝的味
鲜
甜,混着海
的味
,再挤上一
柠檬
,味
会特别鲜。但是我不知
亢龙渊的生蚝能不能生吃。”
众人笑了起来,凤归无奈的捂脸:“我一直在想,我也没饿着凤临,他怎么就成了这个德行了呢?”
很快烤架上就现了一排大大小小的生蚝,
无力的生蚝躺在壳中
着
的
。看着就很
味!
灶台上的蒸笼中放上了满满的掌大的生蚝,这些蚝没有开壳,只要等
开之后蒸上一盏茶的功夫就行了。杜衡在
中加
了白酒和姜片,这样蒸
来的蚝
味
会更加鲜
一些。
杜衡哭笑不得:“你是不是仗着你牙好为所
为呢?哪里有像你这样吃生蚝的?”
可是玄御却一都不担心这
,只见他熟练的找到了蚝
最宽
。他都不用柳叶刀,只见他手上灵气往蚝壳中一探,
固的蚝壳就打开了
了里面白
的蚝
。
最近用蒜的时候多,杜衡的蒜储备已经见底。好在他
府中的新一批的蒜快要成熟了,他从
府中揪了一筲箕的新蒜
来。
杜衡将生蚝一个个的放在了烤架上,生蚝这东西自带烤盘,它们微微凹陷的蚝壳包裹着蚝
。只要在蚝壳
方加
,里面的蚝
就会被烤熟。