此文有极端容-慎读

    世金兰 作者:原（kevin）

    离河北蓟县县城不远的新庄镇东边有个永安盐店，坐落在东街的中间地段，它的左边是警察分局，右边是区公所。它临街的一列三间宽敞的门面，非常得势。

    何白鹇是这老盐店的财东家兼掌柜。

    他排行老二，大家都叫他何二掌柜。永安盐店的门市里，堆放着一个大盐柜，旁边堆放着一袋袋的盐包。在这门市的後面，是个四合院。北房五间柜房，南厢是仓库和厨房，东厢有三间房，两间大房是夥计和学徒住的房，一间小房是学徒和夥计最敬畏的地方，房中间摆放着一条宽大的条凳，那是打的专用凳。学徒期间挨打是经常的事，一般男孩都要有保人才能盐铺当学徒，当学徒三年期间没有工钱，没有掌柜允许不许随便离开店铺更不许随便回家，吃住都在店里，受师傅和掌柜的教，师傅和掌柜可以随意责打罚学徒，师後还必须在店里服务三年，夥计，掌柜的发工钱，这时候夥计可以回家或继续住在店里，有的男孩来的早，十三、四岁就来当学徒，师後还不满十七岁，是爲小夥计，这些小夥计犯了过失或冒犯了师傅或掌柜，照样要受到罚。

    话说三五年冬腊月二十的晚上，街上刮着凄冽的寒风，永安盐店的柜房里灯火辉煌，朋满座，笑语喧哗，原来何二老婆刚生了一个儿，正在吃洗三酒席。

    喝过一巡酒後，何二从座位上站起来，举酒杯，满脸堆笑，咧着难看的阔嘴，对着围坐的亲朋好友，殷勤致意：

    “诸位，请再一杯！算给我我小儿添些寿数。”

    这时坐在旁边的警察局分局分局赵明站起来，一手举着酒杯，一手捋着嘴边稀落的胡须笑哈哈说：“鹇翁璋之喜，我们理应恭贺，来来大家了这杯！”说完就把杯中的满杯酒一饮而尽。

    接着，坐在另外一边的刘区、钱铺张老板、当铺孙老板等都站起来，举杯在手，都陪了赵局，各自喝了自己的酒。

    这时，桌上的菜又些跟不上了，盆里的童鶏只剩几条鶏肋，木须也见了盘底，红烧只剩几块土豆和姜片，何二一看面的菜还没有上来，就提嗓喊了声：“鹤林，快上菜！”。