品嚐男100味──100个享受男的采旅程

    序：写在世上最彩的记之前

    我是阿黑，25岁，男。写作人、老饕。优是很会吃，如果要说有缺就是太挑吃。

    18岁那年我的主人Ｄ先生为我确立了一个修行目标，就是吃尽天间100男佳肴。而作为我的「毕业」礼，他将使用这其中最味的一方法亲手为我烹调我自己的。

    味方面，可能是年轻的关系，所以特别喜味烈激越的西班牙菜；个玩，所以也喜Display cooking（席前烹煮）。

    兴趣除了吃就是旅游，偶会厨。偶像是Michel Richard。

    目前正在为追求最完的男与创新的烹调方式而与Ｄ先生一起周游列国。谢大家跟我一起分享这个妙的旅程！

    Ｄ先生。