吗?这一百年份的山参怎么得上!”
张小满带人几乎翻遍了山县的药材铺当铺杂货铺,折腾得
飞狗
。
不仅张小满在外面折腾,刘湛也在福寿楼里折腾,一会说公要吃鱼翅,一会说公
要吃鲍鱼,一会又嫌弃汤
寡淡。
鱼翅是什么鲍鱼又是什么,福寿楼老板那是听都没听过!
刘湛凶神恶煞的威胁掌柜。
“我只说一遍,你晚上必须给我来!”
“佛墙就是把各
山珍海味炖在一起,先用老母
熬
汤底,再放以鲍鱼、鱼翅、海参、
贝、
胶一起炖六个时辰以上。”
掌柜的都快哭了,海参?鱼翅?胶又是什么??
“我们家公不吃佛
墙晚上就睡不好,你能担得起这个责任吗?立刻!
上给我去
!”
刘湛恶狠狠的一瞪,掌柜也顾不上听没听懂忙一溜烟冲去后厨。
这事被衙役事无细的呈到陈师爷那。
陈师爷十分看不上世家弟的
派。
“三百年份的野山参那是何等仙,小小一个县城又怎么留得住,还有那林公
说要吃什么
七八糟的,简直荒唐!胡闹!”
虽然看不起但是这些人心里无不多了几分畏惧。
世家果然就是见识非凡,所吃所用都是他们难以想象,这样的人也是他们得罪不起的人。
当天夜里宋凤林看着前的
汤有些目瞪
呆,刘湛白天折腾后厨的事
他都知
。
他只当刘湛是闹着给别人看的,没想到还真被刘湛折腾了
样。
汤是
郁的金黄
,还有淡淡的山参香味,刘湛又把炖盅里的老母
盛
来放在盘
上。
用筷轻轻一拨老母
肚
里居然还包着一只鸽
,鸽
肚
里又包着一只小雀,小雀肚
里才是山参等滋补药材。
刘湛却不满意。“以后有机会一准让你尝尝佛墙的滋味。”
边说着刘湛边挑鸽
雀
最
的
分撕成丝放到碗里,最后浇上
郁的汤底。
别说山县这里的乡
人没见过,就是
公府的宋凤林也没见过这
吃法。
“快趁吃了,这个大补。”刘湛把碗放到他跟前。
宋凤林尝了一,
齿留香。
“好吃!”
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