。”
佐伊好奇问:“一阶段?你有什么想法?”
郭锅笑而不答:“也就这两天,你很快会知的。”
所有人都很快明白,郭锅所预料到的“一阶段”,到底是指什么。
因为郭锅的火锅店太过火爆,在城掀起
浪,一连几日供不应求,人们纷纷以能吃到一次火锅为荣,但郭锅店面客人容纳量有限,总是不可能一次将半个城的人装
来吃。
暴-来的
大市场缺
,让同行嗅到了商机。很快在这港
城中的角角落落,如雨后
笋般
现了一批质量参差不齐的仿制火锅店。
在这些店还在筹建之时,佐伊就一脚得到了消息,他把手中小扇摇得飞快,语速更快的问郭锅:“这么多的仿货,势必会分走你的生意,那些滥竽充数者还会拉低火锅的名誉,锅老板,你打算怎么办?”
郭锅看起来既不惊讶,也不着急,“早就猜到了,只是来得比我想象中的快,
但这一天开始的坏消息还不止这一件,郭锅亲自去农贸市场采购原材料时,发现自己之前货的那家香料店,货品居然翻了足足三倍的价格。
那老板看到郭锅,睛笑得都弯了:“多亏了锅老板开店
火锅,这些天好多人从我这里把货都买空了,这供不应求的,把香料的价格都给抬起来了。但人家一听是锅老板你要
的货,哪怕是贵三倍都咬牙买了,
照锅老板
货的那些品类,一箱一箱的搬回去了。”
话说到这里,郭锅还有什么不明白的?这香料店老板不知暗中吃了多少回扣,将自己货材料的清单卖了
去。
那些想开火锅店抢生意赚钱的人,此时已经在自己店中,照郭锅
货的材料,一
尝试调制
麻辣锅底的味
了。
郭锅店里不是没有存货,熬制锅底需要的材料消耗极快,就是有存货,他还是要每隔几日就要货的。
但这个坐地起价、为了钱可以卖合作伙伴
货机密的香料商,者合作是不可能
久的了。
郭锅不是不懂他们的手段,只是懒得搭理,店里材料还够撑上两三天,既然已经决定中止与这位低级投机者的后续易,他便先行回店想办法。
回到店里,郭锅看着佐伊这段时间蹭员工餐,生生被喂胖了一的小脸,觉得是时候给让他
活,减减
了。
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