在了一起。
叶紫伸手摸了一兔
茸茸的耳朵,惊喜地问,“小璃,这是哪里来的兔
?”
别看这兔这么
,在野地里跑得可快了,一般人想要徒手抓住基本不可能。
“在林里抓的,这家伙踩到捕兽夹了。”苏璃见她
喜,嘴角也带
了一
笑意,将兔
她怀里。
叶紫手忙脚忙地接过来,到手沉甸甸,她抱也不是扔也不是,连忙捉着它的两条前将它放在地上,叫苏璃找了
绳
过来,用绳
穿过兔
的两条前
在脖
后面
叉打了个结,拴在了桌
上。
叶紫在它面前蹲了来,伸手抚摸着它光
柔
的
,一时有些拿不定主意是宰了加餐好,还是养起来。别看它
得灰扑扑的,却也是
茸茸圆嘟嘟的一团,自带几分萌
属
。
正兀自发愁,苏璃在她旁边蹲了来,瞅着
兔
,“想吃红烧兔
还是烤全兔?”
叶紫转过,看着清俊可
的小少年开
吐
这么残忍恐怖的话,有些哭笑不得,收回了手,
,“
麻辣兔丁吧。”
不再看那只可怜的兔,叶紫站起
,将苏璃放在墙
的竹篮提了起来,里面装了小半篮的蘑菇,大小形状颜
不一,其中有一些很珍贵的红蘑,她挑
一些留着中午吃,剩
的倒
簸箕里摊开,端到院
边上放在太
晒着。
因为苏彦和苏祈还没回来,兔便打算留到晚上再吃,苏璃去
棚里抓了一只野山
来杀了,中午
了一个野山
炖蘑菇,一个蘑菇炒
片,还有一个炒青菜和酸辣土豆丝。
三个人围坐在桌前吃饭,山炖蘑菇用的是之前晒的
蘑菇,山
的鲜和野生蘑菇的香完
地
合在一起,好吃得让人完全停不
来,鲜蘑菇虽然没有那么香,但是
更
,吃起来跟
似的。
叶紫连饭都多吃了半碗,说实在的,苏家的伙比她前世都要好,她以前上班基本都是叫外卖,为了省钱一般都是叫
餐,一个主菜加几样
菜,无论从
材还得味
都无法与苏家相比。
太快
山时,苏彦扛着一
野猪和几只山
回来了,那
猪足有一二百斤重,肚
上
着一支箭,还没完全断气,苏烨去请了村里的杀猪匠过来杀猪,六婶和青林以及住他们家后面的三叔五叔两家也都过来帮忙了。
杀猪在村里是大事,男人们负着猪不让它挣扎,杀猪匠给猪放血,
,开膛剖肚,把猪的各
位拆解
来,切分成合适的块
。
女人帮着烧开,
猪血,清洗小
大
,把切分好的猪
放
大盆里抹上盐腌起来,等过个两三天就可以挂起来用烟熏成腊
,这个年代没有冰箱,制成腊
即可以保存很
时间,吃起来又很香。
大家在外面忙,叶紫和几个婶在厨房里
杀猪菜,除了新鲜的猪
,又杀了两只野山
,那只灰兔
也没能躲过一劫。
六婶掌勺,三婶和五婶打手,叶紫基本只负责烧火,偶尔帮忙洗个菜。
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