在周寻的认知里,算是很好吃的面包。
然而却卖不去。
周寻看着手中的方块面包。
如果之后的生意都像今天这样,几乎没有客人,早早就能关门休息。于他个人而言再好不过。
有饭吃有地方住,还有钱拿。理说没有比这更理想的工作。
但是……
总觉得不太舒心。
隔天一早,方思澄便闻见饭菜的香味。
他有些懵,抓了把睡的
发,走到厨房前:“
,今天是……”
话说半截便卡住。
站在厨房里的不是老人,而是一个男生。穿着他们家围裙,熟练地切菜。
方思澄这才回神。想起昨天周寻就来他们家打工了。
他沉默了一会儿:“为什么你在饭?”
周寻也不回:“店
本来要
。我看她手不方便,让她回去休息了。”
方思澄走厨房,从周寻手中接过菜刀。
“今天是到我。”
早饭本来也快好了。周寻洗了手,拿
笔记本。
“我想跟你商量一件事。”
方思澄没回话。
周寻已经习惯,自顾自:“关于让这家店生意变好的方案,我昨天想了几个。”
方思澄倏地转过。
周寻将本递过去:“你要不要看看。”
这些方案都是周寻基于前世经验提的。他在面包店打过工,一就能看
这家店与其他人气面包店的区别。
首先是品类太少,其次是陈设不佳,让人没有购买望。
最重要的是,面包店地理位置不好。太靠里侧,有必要立一个更大的招牌,并派员工去分发试吃品引
。
另外,最好能在人峰期
行烘焙。面包散发的香气能引来更多顾客。
方思澄从翻到尾。
周寻字写得很好看,遒劲有力、苍劲。
容上分门别类
好梳理,一目了然。
他沉默良久:“你昨晚写的?”
周寻:“写的比较简单,也不一定有用。我们可以试错。”
方思澄并非想问这个。
只是在他看来,这本笔记的容估计很费时间。对方
工夫写这些东西,就是为了他们家店?
他抬起:“这家店生意好了,对你有什么用吗。”
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