“师父!这……”
“不要往那里看,来说话。”
一行人了后厨,
幼薇双手叉腰:“嘿,那小崽
还敢偷偷溜
来装摄像
,为的就是偷拍后厨到时候把菜谱一网打尽啊。江
这王八
……”
“那现在怎么办呢师父?上就要推新品了,我们的燕窝要换掉吗?”
张静欣竟笑着看她说:“不用,我们还得重推这
菜。”
秋葵还是觉得很抱歉:“都是我疏忽,对不起啊师父……这次的损失由我来承担。”
“损失?我们并没有损失,说不定这次将会成为我们扳倒江南的关键一步。”
“哎……?”
幼薇问
:“那个摄像
要不要给卸
来?”
张静欣:“不用。既然他们已经走了一步不虎
焉得虎
,那我们就将计就计引蛇
。不过
老板,你得帮我找个科技
手来。”
幼薇:“没问题啊,都说了,其他没有,人我还是有几个的。”
幼薇找来人,迅速
照张静欣的要求将监控
调好。当晚张静欣熬夜赶制新品燕窝,秋葵和西芹留
帮忙。
秋葵发现自己努力了这么多年,和师父在厨艺上的差距却一都没缩小。
张静欣不仅厨艺超,对菜品的创意才是最令秋葵赞服的。
这燕窝她改
甜
。取当季时令鲜果去
,果
制泥熬煮
果胶后
馅儿,用新磨的糯米加鲜
和少许的
油
成面团后跟果馅儿一起制成果团,
沸
煮到漂起后盛
准本好的容
里。用白燕和血燕两
,泡发后
蒸锅文火蒸2小时后放
冰糖炖煮到化掉之后,盛
果团的容
里。以红白相间的燕窝围绕果团呈一朵
开造型,
玫瑰
磨碎后加以
缀——这
至燕归便
好了。
秋葵尝了一,大赞好吃。
“师父!最你了!”
西芹站在一边不满:“喂喂!当我是死人么!”
江南的新一季新品上市后颇受好评,特别是那
三宝汇燕窝成为
客必
品菜。
江十分得意:“看平京私宴到现在新品都还没上市,估计吓傻了吧,哈哈哈哈。”
Martha夸赞:“爷英明!”
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