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分卷阅读35(1/2)

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    林璟介绍:“我们准备吃的这个叫烩面。其实,真正的烩面应该是羊骨、羊熬汤,熬上几个时辰,彻底熬羊骨的鲜香味儿之后,放烩面,等面条煮熟后捞着煮好的羊汤,放上香菜、葱,切豆腐丝,就是一碗正儿八经的羊烩面了。”

    “今儿多用的是羊杂,叫羊杂烩面更妥,叫羊烩面也没差,总归都是羊上的。不过,只要面好,味应该不会差的。”

    许念记得自己前世,曾懒得饭而去街上六块钱买一小碗羊汤,再买两片烩面,吃得饱又香,关键那碗羊汤够她吃两顿,经济实惠。

    想来,用羊汤煮烩面,应该不会错。可惜,没有海带。也没有粉丝。

    许念轻叹。

    转而又想,自己能在这个朝代吃到烩面,也算是一福气了。这要是穿到了别的地方,恐怕日不会有这么好过吧。

    于是,许念伤悲秋不过一秒钟,又恢复了状态。

    而林璟呢,早被她描绘的烩面馋得直咽

    他们回到厅堂等着桃把烩面端过来,已经定决心的许嘉庆跟着他们一起回去静等。不多时,桃终于在他们的期盼中姗姗来迟,她和顺喜一人端了一个托盘,一个盘上放着两碗面,一个盘上放着一碗面。除了面,还有两小碟腌黄瓜和腌萝卜

    桃把面碗一一端放在三人面前,又把腌黄瓜和腌萝卜摆好。

    “这就是羊烩面,尝尝味如何。”

    许念闭着闻了一面香,郁的醇香瞬间扑鼻而来,一满足油然而生。

    香!

    太香了!

    她率先动筷,夹起一片白的烩面。

    面条微宽,看着有厚实,从汤碗中被捞起,洁白的面上沾着白的汤,似在其上覆了层油光,显得面条更加白诱人。烩面搭在筷上,的、不宽不细,有恰到好的分寸

    许念一把面条去,看着绵无力的面条居然在的刹那,轻弹了,这一就卷着汤一起落中。

    汤是温和的羊汤,意驱散周的清寒;面是劲和的宽面条,吃到嘴里有岁月静止的质,可以慢慢咀嚼回味,会一寻常人家的幸福。

    许念本来有遗憾没有海带、没有粉丝,可此时此刻,她只有一个想法:要什么海带、粉丝,是面不香吗?还是汤不鲜?

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