了他的心声。
“没问题的。”许念回他,把自己的那份鹌鹑倒
汤中,“你若是不喜
吃的话,可以不放的。”
“不不不,我吃,就是觉着新鲜,随
问一句。”
许嘉庆说着,像是为了证明一般,忙学着许念的样,把那颗橙黄的鹌鹑
倒
汤中。
“你现在可以把汤搅一,让米线混在汤里。不过搅的时候小心一些,小心别把鹌鹑
戳破了。”
许嘉庆连忙答应。
然后,他便发现,刚倒碗中的鹌鹑
已经变了样,生的
清居然变成了熟的
白,而后把
黄严丝合
地包裹起来。只不过,可能真是许念说的那样,鹌鹑
此刻尚未熟透,
黄还有些
。
他乖乖地搅着碗中的米线,用筷将团在一起的米线分开。
之前碗中的汤被鹅油封着,
气冒不
来。
,随着他的动作,表面的那层鹅油保温
被打破,
气顺势跟着冒了
来。
袅袅气冒
来,香味也跟着
气散发
来。
许嘉庆忍不住了一
气,鼻尖瞬时盈满汤
的
郁香气,
慨
:“好香啊。”
接来,不用许念再示范,他径自把
菜挨个倒
碗中,海碗中顿时被各
材填满。满满的一碗米线
气腾腾,红的火
、绿的菠菜、黄的豆粒、白的米线。。…
叠在碗中,起起伏伏,颜
丰富,香气
人。
许嘉庆哪里还忍得住,立即大吃起米线来。
“嘶!好!”
毫无意外,他的被狠狠
了一
,发
痛呼声。
“小庆,慢吃,不要着急。”
许念递给他一杯凉茶。
“喝压压
。”
许嘉庆猛地了
凉茶,凉而刺激的茶
一刺激,方才将
中的灼
稍稍压
去了些,整个人也跟着好受了一些。
“怎么会这么?”
他刚才搅拌的时候,是看到有气冒
来,也看到
碗的鹌鹑
顺利便熟,但是丝毫没放在心上,结果现实给了他狠狠的一个教训。
“因为,这个米线汤一直用鹅油保温。我刚刚忘记叮嘱你了,这回你小心些吃,不要着急。”
“原来如此,难怪看不到任何气。”
许嘉宸自也听到了,他方才看到有气冒
来已是知
不是冷汤了,现在再一听缘由,
觉这个方法妙不可言。
然后,他不由地对那碗他弃之不的米线产生了些许兴趣。
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