一起府当差的,有些
,便也答应了把赵桂儿分到厨房里去帮忙。
赵桂儿自然不知她
府还有这许多背后的故事,她此时只是忐忑不已,伸
双手去接受
前站着的鲁妈妈那严厉的目光的检验。
鲁妈妈站在赵桂儿前时,特意多看了她两
,这被来喜娘特意来求分去厨房的丫鬟。
前这丫
的
材
小,两只手的掌形也比较小巧,但看得
来也是常
活的一双手。她问了句,“
府来之前可曾刷锅上灶?”
赵桂儿连忙,“我家里
的饭都是我
。”
鲁妈妈“嗯”了一声,说:“那在我这里初初学上几日的规矩,就去厨房学手艺吧。”
赵桂儿一听自然兴,她也觉得在厨房去
活要比洗衣房好,在厨房里能学许多厨艺,
得一手好饭菜,就是以后年纪大了,
厨娘也比
个只知
埋
洗衣裳的女人有
息。至于她娘说得那什么攀
枝,她觉得还是要靠运气。不
怎么样,先在秦府里立稳了脚再说。
了秦府,离开了那个让她
觉压抑的家,就算是一样要
活儿,但莫名她却觉得
神一振,对未来第一次产生了属于她自己的一
期盼。
接来赵桂儿果然跟着鲁妈妈等几个培训初初
府的丫鬟的婆
学了几日规矩后,就被分到了秦府的大厨房里。
了厨房里后,来喜娘便安排她先去烧火,叫她照
那煮粥和蒸馍的两个灶台。在中午忙着炒菜时,再忙着照看炒菜的两
灶。别看只是烧火,可里
也很有门
。煮粥和蒸馍的灶台需要保持中火,所以往里
加的柴就得适量,过大过小都不行。而炒菜的灶,那火就得一直保持旺火,那样炒
来的菜才会断生,但又保持菜
,好看
味。
赵桂儿以前在家里常
饭,因此来喜娘一教就会,很快便上手了,这让来喜娘更加喜
,
接着便把自己的一些看家本领教给她。大厨房里
有好几个小
目,各自
着自己那一块的差事。来喜娘最善于
的菜是酱烧鹅掌,酱烧猪
,酱烧排骨这些菜。秦府里
喜
这
酱烧菜的是在秦府老爷秦达祖那里最受
的周姨娘,这也是为何来喜娘和周姨娘那里的谭婆
攀上关系的又一个原因。
来喜娘打算等到赵桂儿学好了,就让她替自己上几回菜,再送上几回菜,在周姨娘那里
了脸,谭婆
再
面去说和,赵桂儿就容易到周姨娘那院
里去当差了。这么一来,自己儿
来喜娶亲的日
也就近了。这赵桂儿已然十五了,要不了两年再大些,去求周姨娘将她
给自家儿
来喜,就功德圆满了。
她这里打着如意算盘,全心全意地教着赵桂儿这个“准儿媳妇”,外吴氏也在打着算盘算计张氏母女俩。
作者有话要说:
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