隶没有工钱，玉家妹又不分彼此，钟秀完全是友帮忙。可以说这沙蟹酱几乎是无本买卖。而且它制作周期短，半个月便能开罐。存放时间又，买去两三月都不会坏。

    玉家的吃，是连淮侯和秦大人都赞赏的。

    于是妹几个订了两个大石臼还有大石缸，都搬到了岛上去。

    玉容的这儿担心在玉竹看来，那完全是不必要的。真要那么好学，就不会有方这东西了。

    “好，你没发现咱们最近抓回来的沙蟹少了很多吗？这薅羊也不能逮着一个地儿薅不是？咱这岛上该让它们休养休养了，一日只能少抓些回来。若是要一直的话，那就得去外收回来。”

    闻一闻就知沙蟹酱里有黄酒，还有大蒜和姜块，料再明白不过。

    “沙蟹酱竟这么赚钱……要不咱们以后就专这个吧？”

    毕竟家里人大多都不喜沙蟹酱的味儿，还是搬到岛上来比较好。到时候直接在靠船的地方卖，海风一，就啥味都没有了。

    “先把这两月卖过去再说吧，趁着人家馋劲儿还在。”

    若是他们喜，玉竹就准备拿来文章了。

    玉竹有信心极了，毕竟秦大人一次来家里时吃那个海蛎可是一儿都不怕腥的。所以这回的沙蟹酱一定合他的胃。

    玉容听完皱眉。

    明星效应在古代也是一样的，更何况是在上的淮侯和秦大人。他们喜的，追捧者肯定不少，玉氏这个招牌便会慢慢人们的视线了。

    玉玲和陶木驾船沿岸停靠，钟秀和玉容妹两负责卖货。因为有试吃，所以几乎尝过的人都愿意上一个铜贝买些回去。结果一吃便成了回客。

    现在自家的产品还太单一，不适合大肆攻市场，只能潜移默化的让人们心里有个印象。

    还没等她们卖两月，外突然冒了个李氏海鲜酱，摆明了是要和玉家打对台。不过这家制酱的师傅估计是个半吊，连沙蟹的肚脐都没去，就直接开始了捣碎。来的沙酱虽然形似玉竹家的，味却大

    “去外收，那人家岂不是一瞧便知咱们是用沙蟹的了？”

    这个沙蟹酱的方，玉家是没打算上去的，不过好后还是买了比较档的陶罐各自装了一罐给秦大人和淮侯府上送了些。

    玉容看到算来的数字都惊呆了。

    第二批沙蟹酱制来后，小送去了城里，大却在沿海的村上，码上。

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    到目前为止，也就只有陶家知这东西是用沙蟹的。若是别人都知了，沙蟹酱就没有人买了。大家肯定都愿意自己抓来自家。

    不过如果你当真吃的话，恐怕多半个月就没了，又哪会放到两三个月那么久。

，就不愁沙蟹酱的销路。

    一个月卖到底，除开给陶木的工钱还有盐和黄酒的成本，玉家净赚了二十个银贝另有七百铜贝。

    同样的菜肴，你放的调料多少，烹煮的时间短都会影响它的味。自家现在的沙蟹酱那可是现代人一代代渔民累积来的经验，完的方，那些劣势沙蟹酱完全没有可比。

    经过这一段时间的考察，苏十一他们四个活勤快又老实，从来没有偷耍过。玉家妹对他们也算是放了大半的心，还将那制蟹酱的法教给了他们，让他们帮着一起。