一场篝火晚会,吃成了最大的娱乐到底不雅,必然要有节目。
泽黄亮,
脆
,鲜、香、咸、
而不腻……向清满足地闭上了
睛:此生无憾了。
馕坑:约一米左右,肚大
小,形似倒扣的宽肚大
缸。馕坑四周围用砖块垒成方形土台。此刻,馕坑的底
架着火,一只宰杀后被剥了
、去了蹄和
脏的羊正被一
约三尺,直径一寸二分的木
从
至尾穿上,羊脖
卡在铁钉上后
固定在横档两端,整只羊向两边张开,被架在馕坑中炙烤。
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,覃湖于心不忍,奈何她莫能助,她尚在烤的一条大鱿鱼还没有熟,而桑教授那边已经快要啃光一条大鱿鱼了。即便这条大鱿鱼已经烤熟,她也得给她的老妈大人享用先,因为弟弟今晚的表现未免太过“有了媳妇忘了娘”,她这个
如果不替他弥补着,只怕他晚上回家后,母亲大人会收回还给他的房间钥匙。
烤全羊被放在餐车上,所有人都不再沉迷烧烤架,全被那香气
引了过来,就连屋
里的覃小津和狗仔小明也循香而来。
向清认得那几个人,那是上次送了老母和大公
给常苏熬
汤的蓝
坞的友
村民:叶知秋、莫默、扬扬和缦缦,至于那个黝黑壮实的中年男人,听其他人提过,他叫
叔。
向清不由在心里慨,此时此地,对她敞开心扉的竟只有
敌,这就是女
间的守望相助吗?
叔麻利地将羊
剔
,叶知秋在一旁将大块的羊
切成片,装成一个个小盘,撒以孜然粉和
盐,或搭
辣椒蒜
醋的蘸料,由莫默、扬扬、缦缦等人分发给众人品尝。
……
于是覃家人番上场,独奏的合奏的,节
李梦瑶倒是想把大鱿鱼让给向清来着,奈何覃山海盯着,而向清又是个有骨气的人。
馕坑旁的人群除了白荷,还有一个中年男人、一个年轻男人,一个二十的姑娘,外加两个十七八岁的小姑娘。
馕坑底的通风
已被堵住,但仍然有烤全羊的香气汩汩地涌
来。
向清向另外一拨人踱步过去……
古筝世家,自然要弹几首古筝曲的。
这只烤全羊是叔的杰作,羊是他的,馕坑是他造的,
料是他调的,将
黄打开加盐
、姜黄、孜然粉、胡椒粉、上白面粉调成糊,将调好的糊
抹在全羊
外,用铁钎在羊的后
及
厚的
位扎小
,尔后
朝
放
烧
的馕坑,将馕坑盖严,用
布密封,焖烤一个小时。
全程,叶知秋都给他打手,其他人则充当观众,终于到了可以大快朵颐的时候。
……
闻着那香气,向清飘飘悠悠走了过来,动得想哭:一定很好吃吧?她真的好想吃啊!
第九十四章 幸福的客
此刻取,又在羊的表
再次抹上调好的糊
即成。
她不吃覃家人的烧烤,还不行吗?
看见向清,白荷急忙招呼她:“向清快过来,烤全羊上就好了。”
向清心绪复杂走到白荷边去,但见
叔和叶知秋正将烤全羊从馕坑中取
,顿时香气四溢,就如尘封的佳酿突然被请
酒窖,打开酒盖,那
郁的香气一窝蜂涌了
来,将所有人都
引了过去。
站在向清旁的常苏吞
一片羊
,也在
心发
一声
慨:当一名
客,比当一名大厨,似乎更加幸福呢!