在菜式新颖、材珍贵。比如这
果
冰沙,荔
打底,磨上细细的冰沙,这个时节可不是谁都吃得起的。”
司南挑了挑眉,这意思就是自家二豆赢在了材上,而不是手艺?
唐玄抿着,看向裁判席的一位中年人。
那人姓文,正是凤仪楼的掌柜,上次司南去凤仪楼“吃大”,遇见的就是他。此次比试,他也是裁判之一。
收到唐玄的指示,文掌柜清了清嗓,接过话茬:“不止如此,司氏能胜,胜在味
。还拿这
冰沙举例,五
楼也
了,甜咸两味皆有,却不如司氏只取甜味来得清
。”
司南笑笑,这不明摆着吗?
冰淇淋上洒胡椒粉,这谁受得了?
“至于八菜……”文掌柜
了个请的手势,“还是由白社
来说吧!”
“副社。”白夜谦虚地
调了一句,说明了二豆能赢的原因。
虽然语气温温和和,话里话外的意思只有一个——捡漏。
二豆能赢,是因为余掌柜不遵守规则,把助手带来了,却又瞧不上他的手艺,八盘菜里至少有四盘是他自己炒的。
白夜瞧了二豆,微笑着
叹:“真是幸运呢!”
二豆憨憨一笑,“对哦,今天好幸运。”
一定是昨天晚上对着月亮许愿实现了。
幸运个大鬼!
司南冷笑,明明自家孩是凭本事赢的,却被他一张嘴给抹杀了!
司南拱了拱手,恭敬又不失好奇,“方才商讨了许久,敢问,可是我家这小还有哪里不足?”
文掌柜摆摆手,:“并非不足,而是很好。这
秋葵鱼杂烩
材简单,香而不腥,是取胜的关键——二豆,可以说说为何要选它吗?”
二豆怔住了,怎么都没想到,这菜会成了关键。
这些大人们……竟然喜
?
二豆张得
咙发
,
地看向司南。
司南拍拍他的肩,温声鼓励:“别怕,在家怎么跟我说的,如今便怎么说。”
二豆了
小脑袋,结结
地说:“八
菜……有、有七
是师父教的,还有一
,师、师父让我自己想……我、我就会
这个……”
想起从前的事,二豆忍不住回,看向
后的小伙伴们。
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