许,她也会变着法。她老人家走了有九年了,那些味
都成了回忆中的味
,再也吃不到了。”
“九年...是你三那会儿吗?”
“嗯...”孟亦萱。
“你没上大学,也是因为这件事吗?”
“嗯,一大分是因为
过世,我无心学习。还有就是,家里人不愿意我上大学,他们希望我毕业后就留在家里帮忙。不过我后来自己
来了,没有留在家里。”
怪不得....韩未纪心中叹。这丫
从前日
过得很苦,受到了很多不公正的待遇,但因为有她的
,她才会形成现在这样一个其实很讨喜的
格,不至于走向偏激。跟着祖辈
大的孩
,
格总是会
乎意料的善良可
,也会更有怀旧的
怀。这姑娘
上大概有很
的她养祖母的影
,柔中带刚,
的劳动女
,隐形的女
人吗?韩未纪推测。
而且,还是个吃货。想到这里,韩未纪笑了。
“还记得当初给你
了哪些吃的吗?”韩未纪随
问
。
“诶?”孟亦萱诧异,随即思索了一会儿,回答,“
是山西人,所以给我
的东西大多是面
。印象最
的是一
饼,里面加
沫和香葱,很
,很香,
乎乎地吃
嘴里,特别满足。只可惜,我没能向
学这
饼的
法。还有
的赤豆元宵,我从小吃到大的,甜中透着一
清
,别家没有那
滋味。还有,学
知
莜面栲栳吗?”
这名词韩未纪还是一回听说,她愣愣地摇了摇
。
“就是一山西面
,嗯...用莜麦,也就是燕麦面
的。哎呀,好难解释...有
类似意大利通心粉,用手揪
来的,然后放到锅上蒸熟。之后浇上羊
蘑菇臊
,也可以用猪
,我小时候吃的是猪
的,都是铺
里
包
用的
剩
来
的臊
。”
“啊...我明白那意思。”韩未纪觉自己打开了厨师生涯的新大门,之前她接
的面
很有限,没想到谈到
时,竟然也会有不了解的地方。
“还有炸糕,学知
炸糕吧。”孟亦萱忽然开始滔滔不绝。
“嗯...大概知...”韩未纪不确定地说
,从小生活在上海,后来又去了日本的她,对北方面
确实很陌生。
“就是开面,
好后,里面包上糖,放油锅炸。炸
来后金黄金黄的,外壳脆脆的,吃得时候特别
,
甜甜的,里面糖还会
来。另外炸糕还有很多
,很多地方都有类似炸糕的
,还有用糯米
的,馅料可以换,包上红豆沙,黑芝麻,都行。”
“听起来很好吃啊。”韩未纪被调起来了。
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